★カニ全品対象1000円OFFクーポン配布中!★本日より『かに特集』スタート

販売促進部のわたなべです。皆様に大変お得な情報です。

本日より装いも新たに『かに特集』がスタートします。

最近ちょっと嫌なニュースが多いですよね「円高」や「物価上昇」また「不穏な世界情勢」など。。そんな暗~くなる気持ちを吹き飛ばしていただきたく、又日頃の皆様への〝感謝の気持ち〟と年末年始を匠本舗のカニを囲んで
『笑顔で年末年始』を過ごしていただきたいと思い、思い切ってかに特集開催に併せて、

 

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【第37回】おつまみ三行革命 大人のポテサラのレシピ

サワークリームを使ったレシピ第3回目はワインやビールに合う

「大人のポテサラ」の作り方を紹介したいと思います。
会社から帰ってきたときにちょっとしたおつまみがあると良いですよね。

そんなレシピです。

それではさっそくレシピの紹介です。

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【第3回】料理番長 お土産におすすめしたい逸品シリーズ 錦市場「麩嘉の麩まんじゅう」

今日は前回に引き続き錦市場にてゲットしました。

錦市場「麩嘉の麩まんじゅう」についてのご紹介です。

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【第2回】料理番長 お土産におすすめしたい逸品シリーズ 錦市場「茶和々のわらび餅」

今日は祇園の錦市場でゲットしたお土産に最適な逸品シリーズ【第2回】は先日祇園の、祇園ふらり旅でもチラッと
紹介した錦市場「茶和々のわらび餅」です。「茶和々」さんは、店頭の看板や暖簾の色からも分かるように、抹茶スイーツ専門店です。抹茶は宇治の抹茶にこだわり、お濃茶をテーマにした店になっています。
1階は抹茶スイーツ館で、さまざまな抹茶スイーツを販売しています。
2階はカフェで、わらび餅、パフェ、あんみつなどのメニューがあります。
店頭で実演している石臼でひいた一番茶のひき立て抹茶を使用しています。

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祇園料亭「華舞」の夜のコースは本当に美味しいのか?

スタッフ渡邊です。

今日は、前回告知した祇園料亭「華舞」の夜のコースは本当に美味しいのか?の記事です。

「華舞」はご存知の方も多いかもしれませんが、当店のおせちを監修いただいている京都祇園の料亭です。

お店は八坂神社を目指していただき向かって右側に歩いてほどないところに佇む「隠れ家的な料亭」という感じです。その実力はいかに!「ガチ」でコメントを書きたいと思います。

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おせち監修料亭を訪ねて 祇園ふらり旅~「祇園 華舞」でお食事会

 

匠本舗の渡邊です。今日はおせちの監修先であります、京都祇園料亭「華舞」で実際に食事してみた時の記事を書こうと思いますが

せっかく京都に行くので、祇園の観光をかねていってきました。記事も4回に分けて紹介したいと思います。

第一回:祇園ふらり旅編
第二回:「華舞」の夜のコースは本当に美味しいのか?編 
第三回:お土産編①
第四回:お土産編②

で紹介していきたいと思います。今日は第一回として「祇園ふらり旅」偏として紹介したいと思います。

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【第35回】おつまみ三行革命 サワークリームオニオンのレシピ

 

以前にサワークリームが簡単に作れますよと紹介したら、

「サワークリーム」の活用法を教えてほしいとの
声をいただきましたので、何回かに分けてサワークリームを使ったおつまみのレシピを紹介したいと思います。

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【第34回】おつまみ三行革命 超簡単!ビールのお供に山芋たっぷりネギ焼のレシピ

嫁)なんかビールと一緒に合わせるおつまみないかなぁ~
私)ナッツとか、チーズあるんじゃない?
嫁)手作りのものが食べたい。
私)なるほど。。。
私)あんまり食材ないな。。。「あっ山芋がある」

私)では今日は「山芋を使ったネギ焼」のレシピを紹介します。

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【第33回】スイーツ三行革命 見た目も可愛いプチどら焼きのレシピ

今日は以前「ホットクック」を使って作った「粒あん」を利用してスイーツを作りたいと思います。

嫁さんより和菓子のスイーツが良いとのことで今回は、見た目にも可愛い「プチどら焼き」を作ってみました。

市販のスイーツと異なり、保存料などが入っていませんので、安心して食べることが出来ますので

良かったら試してみてください。

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【第32回】おつまみ三行革命 簡単なのに本格的なドライカレーのレシピ

私)気づいたらおつまみ三行革命とスイーツ三行革命でレシピ紹介30回超えてるなぁ。。。
嫁)作りながら記事書くのって結構大変じゃないの???
私)最初は、結構戸惑ったけど、今は慣れてきたおかげで何を撮影したら良いかが頭に入っているので結構スムーズだね
嫁)確かに、最初の内は結構撮影後に後片付けを私がしてたけど、今って撮影しながら料理作って合間に片づけてくれてるもんね  助かる…(#^.^#)
嫁)手の込んだ料理もどんどん紹介できているし、いいんじゃない
私)確かに。。。でもあんまり難しくすると本筋からずれるのでなるべく簡単なメニューをこれからも紹介していきます(*^^)v

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