| 【品番:650】【京都「先斗町ふじ田」監修 特大重 華寿安 原料詳細】 | |||||||||||
| お品書き名 | ふりがな | 内容量 | 主原料 | 主原料原産地 | 原材料名 | 添加物名 | アレルゲン | 注釈 | |||
| 幸ノ重 | 1 | 蟹風味チーズ新丈 | かにふうみちーずしんじょう | 3切 | イトヨリダイ | ベトナム | 調理用すりみ(魚肉、馬鈴薯澱粉、砂糖、その他)、蟹風味蒲鉾(魚肉、卵白、でん粉、その他)、乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、卵白加工品、紅ずわい加工品、白ワイン、みりん風調味料、食塩 | トレハロース、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、香料、着色料(トマト色素、パプリカ色素、モナスカス) | かに・卵・乳成分・小麦・えび・いか・ゼラチン・大豆 | 調理用すりみ(魚肉、馬鈴薯澱粉、砂糖、植物性油脂、食塩) 蟹風味蒲鉾(魚肉、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味料、砂糖、植物性油脂) |
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| 2 | 豚もも生姜煮 | ぶたももしょうがに | 4切 | 豚肉 | カナダ 日本 メキシコ |
豚肉、醤油、料理酒、みりん、生姜、砂糖、ピンクペッパー | pH調整剤、調味料(アミノ酸等) | 豚肉・大豆・小麦 | |||
| 3 | 彩り袱紗焼き | いろどりふくさやき | 3切 | イトヨリ | タイ ベトナム |
魚肉、鶏卵、人参、青ネギ、大豆油、きくらげ、卵白、豆乳、砂糖、乳等を主要原料とする食品、発酵調味料、醤油、食塩、昆布エキスパウダー | 加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、グリシン、着色料(カロチノイド)、ソルビット、増粘剤(グァー) | 小麦・卵・乳成分・大豆 | |||
| タラ | アメリカ | ||||||||||
| 4 | 田作り | たづくり | 8g | カタクチイワシ | 日本 | カタクチイワシ、還元水あめ、上白糖、こいくちしょうゆ、植物油脂、はちみつ、白ごま、レモン果汁 | 酸味料、香料 | 大豆・小麦・ごま | |||
| 5 | 紅白市松寄せ | こうはくいちまつよせ | 3切 | 百合根 | 日本 | 百合根、白あん、砂糖、ゼラチン、梅肉(梅、食塩、砂糖、還元水飴、醸造酢、はちみつ) | 酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(アカキャベツ、クチナシ)、甘味料(ステビア) | ゼラチン | |||
| 6 | ミートローフ | みーとろーふ | 4切 | 牛ノドスジ | メキシコ オーストラリア スペイン |
合い挽き肉(牛ノドスジ、豚肉、鶏肉)、ミルポワソテー(玉ねぎ、にんじん、セロリ)、鶏卵、パン粉、味噌加工品(米味噌、砂糖)、脱脂粉乳、馬鈴薯でん粉、くるみ、しょうゆ、レーズン、乾燥椎茸、砂糖、食塩、ホワイトペッパー、ナツメグ | イーストフード、ビタミンC、ビタミンB2 | 小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・くるみ | 【ビタミンB2】栄養強化目的として使用 | ||
| 7 | ドライトマト | どらいとまと | 2個 | トマト | タイ | トマト、砂糖、食塩 | 酸味料(クエン酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩) | - | |||
| 8 | ムール貝ポテトグラタン | むーるがいぽてとぐらたん | 3個 | ムール貝 | チリ | ムール貝、ナチュラルチーズ、ホワイトソースの素(粉末油脂、全粉乳、その他)、 乾燥じゃがいも、パセリ、植物油脂 | 増粘剤(加工デンプン)、セルロース、乳化剤、香料、加工デンプン、pH調整剤 | 小麦・大豆・乳成分・鶏肉 | ホワイトソースの素(粉末油脂、全粉乳、デキストリン、植物油、チーズ、チキンエキス、食塩、にんにくエキス、砂糖、オニオンパウダー、酵母エキス、コショウ末、ナツメグパウダー) | ||
| 9 | ロブスター旨煮 | ろぶすたーうまに | 1尾 | ロブスター | マダガスカル インドネシア イエメン インド |
ロブスター、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、食塩 | pH調整剤、酸味料 | えび・小麦・大豆 | |||
| 10 | 真鯛酢〆 | まだいすじめ | 3個 | マダイ | 日本 | マダイ、食塩、醸造酢、砂糖 | - | 小麦 | |||
| 11 | 抹茶羊羹 金箔包み | まっちゃようかん きんぱくづづみ | 3個 | いんげん豆 | 日本 | 白練餡、砂糖、栗甘露煮、黒大豆煮豆、ゼラチン、抹茶、とうもろこしでん粉、寒天 | 糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、クチナシ色素、硫酸第一鉄 | 小麦・大豆・ゼラチン | |||
| 12 | ばい貝含め煮 | ばいがいふくめに | 3個 | バイ貝 | インド | バイ貝、しょうゆ、砂糖 | - | 小麦・大豆 | |||
| 13 | レモン香るスモークタン | れもんかおるすもーくたん | 30g | 豚舌 | アメリカ 又はカナダ |
豚舌、調味液(還元水あめ、食塩、その他)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩 | 増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酒精、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、香料、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)、カラメル色素 | 鶏肉・豚肉 | |||
| 14 | 若鶏黄味田楽焼き | わかどりきみでんがくやき | 3切 | 鶏肉 | 日本 | 鶏肉、味噌加工品(米味噌、砂糖)、しょうゆ、酒、加糖卵黄、馬鈴薯でん粉、青さのり | pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、V.B2 | 小麦・卵・鶏肉・大豆 | 【ビタミンB2】栄養強化目的として使用 | ||
| 15 | 合鴨スモーク | あいがもすもーく | 3切 | あい鴨肉 | タイ | あい鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、紅茶 | ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) | ー | |||
| 16 | 菜の花東寺巻き | なのはなとうじまき | 3個 | 菜の花 | 日本 | 菜の花、発酵調味料、しょうゆ、湯葉、カツオエキス、昆布エキス、食塩 | グリシン、酒精、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、保存料(しらこ)、 | 小麦・大豆・さけ | 【カツオエキス】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 【グリシン】卵不使用 |
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| 17 | スモークサーモントラウト | すもーくさーもんとらうと | 4切 | サーモントラウト | アメリカ トルコ デンマーク |
サーモントラウト、砂糖、食塩、オニオンパウダー | - | さけ | |||
| 18 | オニオンマリネ | おにおんまりね | 25g | たまねぎ | ニュージーランド | たまねぎ、醸造酢、砂糖、食塩 | - | - | |||
| 19 | 松前かれい | まつまえかれい | 20g | 黒ガレイ | 日本 | 塩締め黒ガレイ(黒ガレイ、食塩)、発酵調味料、しょうゆ、料理酒、刻み昆布、砂糖、柚子皮ペースト、昆布茶、カツオエキス | グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、卵白リゾチーム、保存料(しらこ)、酸味料、酒精 | 小麦・卵・さけ・大豆 | 【カツオエキス】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 | ||
| うにおぼろ | 日本 | うにソース(酒粕、卵黄、砂糖、小麦粉、うに、その他)、加糖卵黄(卵黄、砂糖) | 酒精、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチノイド)、香料、増粘剤(キサンタン) | 卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン | うにソース(酒粕、卵黄、砂糖、小麦粉、うに、食塩、還元水飴、粉末大豆、油脂、脱脂粉乳) | ||||||
| 20 | もずく含め煮 | もずくふくめに | 20g | もずく | 日本 | もずく、発酵調味料、しょうゆ、カツオエキス、昆布エキス、食塩 | グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、保存料(しらこ) | 小麦・大豆・さけ | 【カツオエキス】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 【グリシン】卵不使用 |
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| 21 | 金柑蜜煮 | きんかんみつに | 2個 | 金柑 | 日本 | 金柑、砂糖 | - | - | |||
| 22 | 梅麩 | うめふ | 2枚 | 小麦グルテン | 日本 | 梅麩、醤油、発酵調味料、上白糖、還元水飴、かつおエキス、昆布エキス、食塩 | 着色料(モナスカス、クチナシ黄)、トレハロース、酒精、pH調整剤、調味料(アミノ酸等) | 小麦・大豆 | 【かつおエキス】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 | ||
| 和ノ重 | 23 | 春若新丈 | はるわかしんじょう | 3切 | イトヨリダイ | タイ インドネシア パキスタン インド |
魚肉すり身、大豆油、グリンピース、卵、ムキエビ、砂糖、食塩、エビエキスパウダー | トレハロース、加工デンプン、グリシン、調味料(アミノ酸等)、着色料(モナスカス、クチナシ)、香料 | 卵・えび・小麦・大豆・いか | ||
| 24 | 磯松風 | いそまつかぜ | 3切 | 鶏肉 | 日本 ブラジル |
食肉等(鶏肉、鶏皮)、出汁入りとろろ(長芋、しょうゆ、その他)、鶏卵、味噌加工品(米味噌、砂糖)、馬鈴薯でん粉、食塩、青さのり | pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、ビタミンB2 | 小麦・卵・鶏肉・大豆・やまいも | 出汁入りとろろ(長芋、しょうゆ、みりん、カツオエキス、昆布エキス) 【カツオエキス】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 【ビタミンB2】栄養強化目的として使用 |
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| 25 | スモークサーモン 香草オイル漬け |
すもーくさーもん こうそうおいるづけ |
35g | サーモントラウト | アメリカ トルコ デンマーク |
サーモントラウト、エリンギ、大豆油、オリーブオイル、にんにく、砂糖、食塩、パセリ、バジル、オニオンパウダー | グリシン、調味料(アミノ酸)、酢酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E) | さけ・大豆 | |||
| 26 | 六角黄金焼き | ろっかくこがねやき | 3個 | さつまいも | インドネシア | さつまいもペースト、還元水飴、加糖卵黄、マーガリン、寒天、食塩 | 乳化剤、香料、着色料(カロテン) | 卵・乳成分・大豆 | |||
| 27 | ほうじ茶と小豆の クリームチーズ わらび餅添え |
ほうじちゃとあずきの くりーむちーず わらびもちぞえ |
1個 | 生乳 | ニュージーランド | クリームチーズ、鹿の子小豆、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ほうじ茶、麦芽糖、砂糖、れんこんでん粉、きな粉、本蕨粉 | 安定剤(ローカストビーンガム)、乳化剤、トレハロー ス、加工でん粉、着色料(金箔) |
乳成分・大豆 | |||
| 28 | ブルーベリーとクリームチーズのマーブル寄せ | ぶるーべりーとくりーむ ちーずのまーぶるよせ |
3切 | 無脂肪牛乳 | 日本 | 油脂加工品(無脂肪牛乳、植物油脂、クリームチーズ、その他)、砂糖、ブルーベリー、脱脂粉乳、ゼラチン、レモン果汁、寒天 | トレハロース、ソルビトール、酸味料(クエン酸)、pH調整剤(クエン酸三Na)、着色料(アカビート)、香料 | 乳成分・卵・大豆・ゼラチン | 油脂加工品(無脂肪牛乳、植物油脂、クリームチーズ、バターオイル、脱脂粉乳、乳蛋白、食塩、粉末卵白、乳酸菌) | ||
| 29 | 金平糖 | こんぺいとう | 1個 | さとうきび | タイ オーストラリア ブラジル フィリピン 南アフリカ グアテマラ 日本 |
砂糖、甘藷澱粉 | 着色料(クチナシ色素、モナスカス色素、ラック色素) | - | |||
| 30 | さつまいも蜜煮 | さつまいもみつに | 3個 | さつまいも | ベトナム | さつまいも、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩 | - | - | |||
| 31 | 連子鯛黄金和え | れんこだいこがねあえ | 30g | レンコダイ | 日本 | レンコダイ、魚卵加工品(カラフトシシャモ卵、食塩、その他)、酒、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、刻み昆布 | 酒精、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Na、pH調整剤、保存料(しらこ)、着色料(カロチノイド)、酸味料 | 小麦・さけ・大豆 | 魚卵加工品(カラフトシシャモ卵、食塩、砂糖、発酵調味料、還元水あめ、醸造酢) 【グリシン】卵不使用 |
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| 32 | 蟹爪旨煮 | かにつめうまに | 5本 | @ズワイガニ | ノルウェー カナダ |
ズワイガニ、発酵調味料、しょうゆ、カツオエキス、昆布エキス、食塩 | グリシン、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、保存料(しらこ) | かに・小麦・大豆・さけ | 【カツオエキス】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 【グリシン】卵不使用 |
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| Aベニズワイガニ | ロシア | ベニズワイガニ、発酵調味料、しょうゆ、カツオエキス、昆布エキス、食塩 | グリシン、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、保存料(しらこ) | かに・小麦・大豆・さけ | 【カツオエキス】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 【グリシン】卵不使用 |
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| 33 | 手まり餅 | てまりもち | 3個 | うるち米 | アメリカ | 上新粉、砂糖、白生餡(ライマメ)、還元水あめ、でん粉 | ソルビトール、着色料(モナスカス、紅花黄、クチナシ、スピルリナ青)、酵素、加工デンプン | 大豆 | 【酵素】山芋不使用 | ||
| 34 | 万願寺唐辛子甘唐煮 | まんがんじとうがらしあまからに | 30g | 甘とうがらし | 日本 | 甘とうがらし、醤油、砂糖、植物油(大豆、菜種)、鰹節 | 調味料(アミノ酸) | 小麦・大豆 | 【鰹節】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 | ||
| 35 | 数の子美味漬け | かずのこびみづけ | 5本 | 数の子 | アメリカ カナダ |
数の子、醤油、米発酵調味料、砂糖、還元水飴、鰹節エキス、食塩、植物たん白加水分解物、酵母エキス | 調味料(アミノ酸等、pH調整剤、酒精、酵素 | 小麦・大豆・さば | 【鰹節エキス】サバが含まれております 【酵素】山芋不使用 |
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| 36 | 紫白しぼり | しはくしぼり | 1個 | バター豆 | ミャンマー | 生あん(ライマメ)、オリゴ糖、砂糖、もち米でん粉加工品 | ソルビット、グリシン、着色料(アカキャベツ、金箔) | 卵 | |||
| 37 | 松前漬け | まつまえづけ | 25g | 人参 | 日本 | 人参、砂糖、昆布、醤油、米発酵調味料、するめいか、数の子、鰹節エキス、唐辛子 | 調味料(アミノ酸等)、酒精 | 小麦・いか・大豆 | 【鰹節エキス】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 | ||
| 数の子 | アメリカ カナダ ノルウェー |
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| 38 | サーモントラウト幽庵焼き | さーもんとらうとゆうあんやき | 3切 | サーモントラウト | トルコ デンマーク |
サーモントラウト、みりん、しょうゆ、料理酒、砂糖、食塩 | pH調整剤 | 小麦・さけ・大豆 | |||
| 39 | 紅白梅かんざし | こうはくばいかんざし | 1本 | 還元水飴 | タイ | 還元水飴、砂糖、寒天、脱脂粉乳、ゼラチン | 着色料(モナスカス) | 乳成分・ゼラチン | |||
| 40 | 鰆西京焼き | さわらさいきょうやき | 3切 | サワラ | 日本 | サワラ、米味噌、水飴、みりん、砂糖、食塩 | 酒精、ビタミンB2 | 大豆 | 【ビタミンB2】栄養強化目的として使用 | ||
| 41 | 烏賊雲丹焼き串 | いかうにやきぐし | 2本 | いか | 日本 | いか、ウニソース、加糖卵黄、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、食塩 | 酒精、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、香料、増粘剤(キサンタン) | 卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン・いか | |||
| 42 | くるみ甘露 | くるみかんろ | 25g | くるみ | アメリカ | くるみ、還元水飴、砂糖、水飴、醤油、食塩、寒天 | - | 小麦・大豆・くるみ | |||
| 43 | 小海老蜜煮 | こえびみつに | 3尾 | シバエビ | 日本 | シバエビ、砂糖、食用植物油、醤油、おろし生姜 | グリシン、酢酸Na | えび、小麦、大豆 | 【グリシン】卵不使用 | ||
| 44 | 栗甘露煮 | くりかんろに | 2個 | 栗 | 韓国 | 栗、砂糖 | 酸化防止剤(ビタミンC)、クチナシ色素、漂白剤(亜硫酸塩) | - | |||
| 栄ノ重 | 45 | 伊達巻き | だてまき | 5切 | 鶏卵 | 日本 ブラジル リトアニア マレーシア タイ |
鶏卵、砂糖、魚肉、食塩、みりん | 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カロチノイド色素 | 小麦・卵 | ||
| 46 | 金箔黒豆 | きんぱくくろまめ | 70g | 黒大豆 | 日本 | 黒大豆、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩 | ソルビトール、pH調整剤、着色料(金箔) | 大豆 | |||
| 47 | 紅蒲鉾 | べにかまぼこ | 2切 | タラ | アルゼンチン タイ |
魚肉、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし | 着色料(カルミン酸) | 卵・えび・大豆 | 【魚介エキス】エビが含まれております | ||
| グチ | 南米 | ||||||||||
| フエダイ | タイ | ||||||||||
| 48 | 白蒲鉾 | しろかまぼこ | 2切 | タラ | アルゼンチン タイ |
魚肉、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし | - | 卵・えび・大豆 | 【魚介エキス】エビが含まれております | ||
| グチ | 南米 | ||||||||||
| フエダイ | タイ | ||||||||||
| 49 | いかなご土佐煮 | いかなごとさに | 20g | いかなご | 日本 | いかなご、還元水飴、醤油、砂糖、発酵調味料、ごま、水飴、鰹削り節、寒天 | - | 小麦・大豆・ごま | 【鰹削り節】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 | ||
| 50 | 渋皮栗甘露煮 | しぶかわぐりかんろに | 1個 | 栗 | 韓国 | 栗、砂糖 | 酸化防止剤(ビタミンC) | - | |||
| 51 | 百合根金団 | ゆりねきんとん | 100g | バター豆 | ミャンマー | 生あん(ライマメ)、砂糖、オリゴ糖、百合根 | - | - | |||
| 52 | ちりめん山椒 | ちりめんさんしょう | 20g | いわしの稚魚 | 日本 | ちりめんじゃこ(いわしの稚魚、食塩)、酒、湯葉(大豆(遺伝子組み換え不分別))、発酵調味料、しょうゆ、塩蔵山椒 | 酸味料 | 小麦・大豆 | |||
| 53 | 海老艶煮 | えびつやに | 6尾 | えび | タイ | えび(ブラックタイガー)、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、みりん、食塩 | 酒精、pH調整剤、グリシン | えび・小麦・大豆 | 【グリシン】卵不使用 | ||
| 54 | 赤海老雲丹和え | あかえびうにあえ | 40g | アルゼンチンアカエビ | アルゼンチン | アルゼンチンアカエビ、うに風味ソース(酒粕、卵黄加工品、砂糖、小麦粉、うに、その他)、しょうゆ、醸造調味料、発酵調味料、還元水飴、昆布茶、昆布エキス、カツオエキス | 調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ソルビトール)、着色料(カロチノイド)、グリシン、酢酸Na、香料、卵白リゾチーム、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(しらこ)、酸味料 | えび・小麦・卵・乳成分・さけ・大豆・ゼラチン | うに風味ソース(酒粕、卵黄加工品、砂糖、小麦粉、うに、食塩、還元水飴、粉末大豆、油脂、脱脂粉乳) 【カツオエキス】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 |
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| 55 | 蟹とほうれん草の信田巻き | かにとほうれんそうのしのだまき | 3切 | イトヨリダイ | ベトナム | 魚肉すり身(イトヨリダイ、砂糖)、油揚げ、カニ風味蒲鉾(魚肉すり身、澱粉、その他)、ほうれん草、大豆油、卵白、紅ズワイガニ、澱粉、食塩 | 加工澱粉、豆腐用凝固剤、グリシン、増粘多糖類、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(モナスカス) | 小麦・卵・えび・かに・大豆 | カニ風味蒲鉾(魚肉すり身、澱粉、砂糖、食塩、大豆油、みりん、大豆たん白、カニエキス) | ||
| 56 | ほたるいか旨煮 | ほたるいかうまに | 3個 | ほたるいか | 日本 | ほたるいか、発酵調味料、しょうゆ、カツオエキス、昆布エキス、食塩 | グリシン、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、保存料(しらこ) | いか・小麦・大豆・さけ | 【カツオエキス】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 【グリシン】卵不使用 |
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| 57 | 椎茸旨煮 | しいたけうまに | 3枚 | しいたけ | ベトナム | 乾燥椎茸、しょうゆ、砂糖 | - | 小麦・大豆 | |||
| 58 | 眞子のうま煮 | まこのうまに | 3個 | 魚卵(真鯛) | 日本 | 魚卵(真鱈)、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、カツオエキス、昆布エキス、食塩 | 増粘剤(加工デンプン)、グリシン | 小麦・大豆 | 【カツオエキス】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 【グリシン】卵不使用 |
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| 59 | 鰊酢締め | にしんすじめ | 3切 | ニシン | 日本 | ニシン、醸造酢、砂糖、食塩 | 調味料(アミノ酸) | 小麦 | |||
| 60 | 蟹の土佐酢 | かにのとさず | 5本 | ずわいがに | ロシア カナダ |
ずわいがに、醸造酢、砂糖、しょうゆ、カツオエキス、昆布エキス、柚子、食塩 | 酸味料、調味料(アミノ酸等) | かに・小麦・大豆 | 【カツオエキス】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 | ||
| 61 | いくら醤油漬け | いくらしょうゆづけ | 1g | 紅鮭卵 | ロシア | 紅鮭卵、醤油、還元水あめ、オリゴ糖、食塩、発酵調味料、かつお節エキス、みりん、酵母エキス | 調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(ローズマリー抽出物) | 小麦・いくら・さば・大豆 | 【かつお節エキス】サバが含まれております | ||
| 62 | 紅白なます | こうはくなます | 30g | だいこん | 日本 | だいこん、にんじん、柚子果皮、漬け原材料[糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、食塩] | 調味料(アミノ酸)、酸味料、酸化防止剤(V.C) | - | |||
| 63 | 特大あわび酒蒸し | とくだいあわびさかむし | 1個 | あわび | チリ | あわび、米発酵調味料、しょうゆ、昆布エキス、食塩 | - | 小麦・大豆・あわび | |||
| 64 | 高野豆腐含め煮 | こうやどうふふくめに | 3個 | 大豆 | アメリカ | 凍り豆腐(大豆(分別生産流通管理済み))、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、昆布エキス、カツオエキス、食塩 | 調味料(アミノ酸等)、炭酸カリウム、豆腐用凝固剤、重曹、酒精 | 小麦・大豆 | 【カツオエキス】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 | ||
| 65 | 公魚のさっと煮 | わかさぎのさっとに | 5尾 | ワカサギ | 日本 | ワカサギ、還元水あめ、砂糖、はちみつ、しょうゆ、醸造酢、レモン果汁、食塩 | 酸味料、香料 | 小麦・大豆 | |||
| 66 | 隠元煮 | いんげんに | 2本 | インゲン豆 | タイ | インゲン豆、しょうゆ、みりん、砂糖、還元水飴、昆布エキス、食塩 | トレハロース、pH調整剤、調味料(アミノ酸等) | 小麦・大豆 | |||
| 67 | たこ柔らか煮 | たこやわらかに | 3切 | シマダコ | フィリピン | シマダコ、しょうゆ、酒、砂糖、昆布エキス、食塩 | 重曹、調味料(アミノ酸等)、酸味料 | 小麦・大豆 | |||
| 68 | 湯葉生姜煮 | ゆばしょうがに | 20g | 大豆 | 日本 | 湯葉(大豆(遺伝子組み換え不分別))、発酵調味料、しょうゆ、生姜、カツオエキス、昆布エキス、食塩 | グリシン、酒精、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、保存料(しらこ) | 小麦・大豆・さけ | 【カツオエキス】サバ・サケ・エビ・カニ・イカ不使用 【グリシン】卵不使用 |
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| 69 | 梅花人参含め煮 | ばいかにんじんふくめに | 2枚 | 人参 | タイ オーストラリア ベトナム |
人参、しょうゆ、みりん、砂糖、還元水飴、昆布エキス、食塩 | トレハロース、pH調整剤、調味料(アミノ酸等) | 小麦・大豆 | |||
| ※蟹爪旨煮につきましては@またはAを使用しております。 | |||||||||||
| アレルゲンは特定原材料など28品目を表示の対象としております。 | |||||||||||
| 使用する食材は天候不順やその他の予期せぬ事情等により、お断りなく変更する場合があります。予めご了承ください。 | |||||||||||
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