「焼きガニ」
材料 (1人前)
殻つきカニ(半解凍しておく) |
適量 |
【たれ】 | |
・ポン酢 |
適量 |
※レモン、ゆず、塩など好みにあわせて用意する |
作り方
【1】 かには包丁で殻の半面を削ぎます
【2】 炭火で焼くと最高に美味しい!!けど・・・
フライパンでも美味しく焼けますよ〜〜
あまり焼きすぎないように火加減が大切!
【3】 熱いうちに焼きたてをレモンやゆず、またはポン酢でいただきます。
※甘味が出て 最高 美味しいd(゚-^*) ナイス♪