「焼きガニ」


焼きガニ

材料 (1人前)

殻つきカニ(半解凍しておく)

適量
【たれ】  
 ・ポン酢

適量

※レモン、ゆず、塩など好みにあわせて用意する

作り方

【1】 かには包丁で殻の半面を削ぎます

【2】 炭火で焼くと最高に美味しい!!けど・・・ フライパンでも美味しく焼けますよ〜〜
あまり焼きすぎないように火加減が大切!

【3】 熱いうちに焼きたてをレモンやゆず、またはポン酢でいただきます。

※甘味が出て 最高 美味しいd(゚-^*) ナイス♪