食卓が映える圧巻の五段重。七宝詰めという盛付法でボリューム満点に詰められたお料理は全48品。
「晴れやかなお正月でもいつもの味を気軽に楽しんでほしい」という想いが込められたおせちには、京料理の伝統を取り入れ、老舗佃煮店ならではの秘伝の出汁を用いたお料理たちがぎっしり。“家庭の味”を感じさせる優しい味付けです。
彩りにもこだわり、かわいい飾りや甘味など目でも楽しめる華やかなおせちです。

伝統に忠実なおせちとして、おせちの定番品である数々の縁起物をしっかりと押さえています。
「海老」は腰が曲がるまで長生きできるように。「黒豆」は“まめに働く・まめに暮らせるように”。「きんとん」は勝負運や金運が高まるように。「数の子」は子孫繁栄の願いを込めて。こちらのおせちは、そんな昔ながらの縁起物が楽しめます。ご家族でのお召し上がりはもちろん、初めてお取り寄せおせちを召し上がる方にもオススメの内容です。
また老舗佃煮店監修ならではの味として、出汁を活かした「高野豆腐」「筍」「黒豆ふくませ」などの煮物は食べてみる価値ありの逸品です。京野菜を使用した「九条ねぎ入り玉子焼き」や「京都丹波産牛肉のしぐれ煮」など、京都らしさもしっかりと感じられるおせちに仕上がっています。

当店では毎年当店をご利用いただいているベテラン主婦の方々にお集まりいただき、おせちの試食、品評会を開催。見た目、お味、価格など様々な視点で評価をいただき改良を重ねています。近年は開催方法を変更しご試食いただく方々の各ご家庭へおせちをお届けし、アンケート方式にて実施。グルメなお客様の様々なご意見ご感想をいただきました。
「赤いお重とフタの絵柄がかわいらしく、新年に華やかでよい」「老舗佃煮店監修だけあってご飯にも合いそうな品が多くて嬉しい」と好評。昔ながらの優しい味わいを楽しんだというお声を多くいただきました。

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• 彩りが大変良く品数もたくさんあり大変よかったです。見た目、献立のバランスもとれていると感じました。
• 五段重ということで本格的な豪華なおせちと感じた。たくさん種類があり選ぶ楽しみもありました。
• 「九条ねぎ入り玉子焼き」は玉子とねぎの組み合わせが最高です。子供たちも喜んで食べました。
• 「京都丹波産牛肉しぐれ煮」はショウガが効いていてご飯にもお酒にも合うと思いました。もっと食べたいと思うほどおいしかったです。
• 「鰆の西京焼き」は大きさも立派でやわらかくとても美味しかったです。優しくて上品な味わいでした。