おせちを通販で購入する際、何を基準に選ばれていますか？なんとなく自分が良いと思ったものを選んでしまいがちですが、皆で食べるものなので、選ぶ際は、人気の具材や盛り付け、配送などのことにも気を使って楽しいお正月を迎えましょう。まずは、人気の具材についてご紹介いたします。

■人気の具材は？

まずはおせちで人気の具材をランキング順に1位から4位までご紹介します！

・1位：数の子

圧倒的人気で1位をとったのは数の子！

地域別ではもっとも数の子の支持率が高かったのは中国・四国地方でなんと半数近い45％にも上りました。男性人気1位は数の子で、その人気っぷりは大変根強いようですね。全体で見ると36％になり、年代問わずあのぷちぷちとした食感がたまらないと、人気なようです。特に60代以上の支持率が非常に高くなっています。

・2位：栗きんとん

甘い優しい味わいで栗きんとんは2位にランクインしました！

子どもさんからも好かれやすい栗きんとんは30代以下のヤング世代からの支持率が非常に高く、年代別ではなんと40％近くの30代以下の方が栗きんとんに票を入れていました。男女別では女性の1位、男性の2位は栗きんとんですので、お子さんだけでなく全世代の男女問わず、あの甘い味わいに虜のようですね。全体で見ても31％と、数の子の36％に迫る人気です。

・3位：伊達巻き

こちらも甘くてお子さんにもウケがいい伊達巻きが3位にランクインしました。ご自宅でおせち料理を作る方は、好みによって甘さを調節しているようです。男性の3位に入っている伊達巻きですが、こちらは全体では26％にとどまりました。

・4位：黒豆

甘い味付けの黒豆はお子さんにも人気で、百貨店などでバラ売りされているおせちの具材の中では断トツの売れ行きを誇っています。柔らかく炊かれているため、硬いものが苦手なご年配の方にも食べやすいと好評です。女性人気では2位の黒豆はアントシアニンや抗酸化力が非常に強く、健康にも良いスーパーフードとして注目を浴びていますので積極的に摂りたくなる食品ですね。

■通販・お店の選び方

お正月におせちを準備するお宅は多いでしょうが、手作りをするとなると非常に手間がかかります。昨今では便利なネット通販でおせちを購入することができますので、初めておせちを通販しようと考えている方に向けて、おせちを通販するときのポイントを3つご紹介します。

・盛り付けをチェック

おせち料理は具材さえそろっていれば、組み合わせるだけで簡単に作ることができます。そんなおせちだからこそ、しっかりと盛り付けにも手を抜かずに美しく盛り付けることが重要です。おせちは決して安いものではないので、その値段に見合うだけの盛り付けができないようなお店はセンスもなく、味も大したことはないと想像がついてしまいます。雑な盛り付けのおせちは適当に出来合いの具材を容器に乗せただけのものである可能性が高いので、盛り付けがきれいだと思えるものを選ぶようにしましょう。

・配送をチェック

おせちの通販をするお店は年々増加傾向にあります。おせちは配送繁忙期である年末年始に確実に配送をしなければならず、更に食材の品質や鮮度を保持したり、トラブルが発生した場合は迅速な対応を要求されるなど、大変厳しい制約のもと行われています。そのため、今年初めて通販を始めたというようなお店はしっかりと対応が行われるのかが不明なため、避けるようにした方が無難です。

おせちを通販する際に重要なのは「販売実績」です。前年にしっかりと対応をしているお店はそれだけで信頼に値するといってもいいでしょう。おせちの通販で失敗をしない方法はちゃんと信頼できるお店で買うことです。お店の対応や昨年度の様子を知りたい場合は口コミサイトなどで購入者の意見を確認しておきましょう。

・サイズをチェック

通常、百貨店などで売られているおせちのお重のサイズは6寸（19.5cm×19.5cm）ですが、製造会社によっては8寸（24.2cm×24.2cm）を採用している場合があります。6寸のお重に比べ、8寸のお重は1.6倍近い大きさになるため、サイズのチェックは必ずしておきましょう。一般的なおせちのサイズは6.5寸の三段のお重で、これは家族3～4人分を想定して作られています。2人で食べる場合は二段でも十分でしょう。

■匠本舗のおせちをご紹介

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初めておせちの通販を考えている方も、今までの通販では満足できなかった方も、ぜひ一度匠本舗のおせち通販をご検討ください！