林裕人監修おせち超特大宝船

  • 1.人気シェフ林裕人の想いがたっぷり詰まった渾身の特大重
  • 2.伝統的なおせち料理だけでなく斬新なお料理も楽しみたい
  • 3.豪華特大一段重に林流アレンジ満載で『話題性No.1』

おせちを彩る逸品

おせちを彩る逸品

おせちを彩る逸品

おせちを彩る逸品

どや!この大きさ 通常おせちのなんと約3.2倍!

祝い肴や縁起物のお料理など、おせち料理の伝統を 残しつつも、林先生の新しい感性がそそがれた斬新な お料理を、特大おせちにたっぷり45品目詰め込みました。 おせち販売累計75万個の実績、そしてお客様満足度 94%を誇る弊社だからこそ実現できた、他所では 買うことができないオリジナルおせちです

これぞ林流! の新作2品 自信の新作メニューを2品追加したんよ。ほんま毎年どんどん良くなっていってるで! どないしたら、もっと皆に喜んでもらえるかなと思って、毎年必死やわ(笑) 今年はね、僕のおせちの代名詞ともいえる、金団をリンゴ風味にアレンジした、 リンゴ金団レーズンのせに続いて、黒豆コーヒー風味を作ってみた。 あと、生姜がアクセントになった豚角煮のコンソメゼリー寄せも自慢の逸品やで。 定番のものが林流アレンジでどう変わったか、是非堪能してみてほしいな。 もちろん、他のもんも真剣に作ったし、間違いなく過去最高傑作になったから、 いっぺん食べてみてや! 黒豆コーヒー風味、豚角にのコンソメゼリー寄せ

超特大宝船に込めた想い

『ぼく自身が庶民的やからね、そんなぼくを愛してくれるような方々に、ハレの日のお正月を楽しんでもらえるようなおせちを届けたい』という林先生の想いから、お手ごろな価格でみんなが喜ぶようなおせち作りが始まりました。 「地味~なお正月よりは、パッと華やかで明るいお正月にしたい」。 それならばと、これまでにない豪華な特大おせちを目指すべく、特注サイズのお重を用いることになりました。 しかし、おせちであるからには突飛過ぎてもいけない。 日本の伝統を大切にするそんな林先生ならではのお考えから、 おせちの基本である祝い肴や縁起物の料理はそのままに、独自の感性による斬新な料理をたっぷり45品目詰め込みました。 『迷い箸はしたらあかんけど、どれをとろうか?とみんなでおせちを囲みながら楽しんでほしい』『これは未完成のおせちなんで、あとはご家族のお好きな料理やお母さんの得意料理も添えて、家庭ごとのおせちを完成させてほしい』そんな林先生の想いが込められています。 今年は今までで一番大変やったんちゃうかな。 なんせ、おせち定番の黒豆をコーヒー風味にしてみようなんて思いついて しもたもんやから(笑)せっかくええアイデアが閃いても、形にするまで はホンマに大変。それでも、皆が喜んでくれるやろうと思ったら、作って るときは楽しくてしょうがないよ。 微妙な味加減や、材料の配合など、何度も何度も繰り返してやっとたどり 着いた料理やから、めちゃめちゃ美味しいで。 僕が一つ心がけてるのは、まず子供が喜べて、年齢や性別に関係なく皆が 喜んでいただけるような料理に仕上げることです。 とにかく真剣に取り組んで、他にはない林流のおせちが出来上がりました。 僕のおせちをご家族みんなで囲んで、思いっきり楽しい新年を迎えてや!

お品書き 全45品目のバリエーション

おせちを召し上がる際の参考に…

  • おせち以外のお食事と一緒に:6-7人前
  • おせちだけでお召し上がり:4-5人前
  • おせちだけでお腹いっぱいに:3-4人前
サイズ比較ページへ

 

林先生のこだわりの逸品

リンゴ金団レーズンのせ、海老袱紗焼き

若鳥ピカタ、サーモンディップ

パートドフュイ、にしんおかか和え

商品のここがすごい!

  • 弊社でしか買えないオリジナルおせち
  • お正月というハレの日にそんな想いから作りあげた45品目の超特大一段重

    コック帽にお髭、軽妙な関西弁でお茶の間の人気者。けれど“おもろい料理人”の横顔は何を隠そう仮の姿。実はコンクール等で数々の受賞歴を誇る天才料理人です。その林先生が「情熱」「真面目」「一切の妥協を許さない」を信念に弊社のためだけに完成させたのが、「超特大おせち」。他にはないユニークさです。

  • お客様の声をもとに改良を重ねています
  • お客様の声を取り入れました
  • ベテラン主婦が選んだ『話題性NO.1』のおせち

    ベテラン主婦から直接ご意見をいただいて。当店のコンセプトである「お客様の立場に立ったショップ」に忠実であるために、弊社では「良いものを作る」だけでは満足いたしません。「縁起物だから、絶対失敗したくない」というベテラン主婦にお集まりいただき、おせちの品評会を開催し、実際にご意見をいただいております。 お味だけでなく、見た目・お値段に至るまで厳しく評価いただき、認められたおせちしか販売いたしません。 いただいた貴重なご意見は、お客様から頂戴したアンケートと共に、商品開発、改良に役立てています。

  • 主婦の品評会の詳細はこちら
  • 安心・安全にとことんこだわったおせち
  • 原材料・アレルゲンについてはこちら
  • 其の5.簡単便利!届いたら箱を開けるだけ

お喜びの声を多数頂いております。

目利き主婦のおすすめポイント
お届け状態

おせち注意事項

おせちは全品12月30日(金)のお届けとなります。(時間指定不可) 配送は冷蔵状態でお届けします。 当店は年末年始も休まず特別営業いたします。 クレジットカード決済はお届け前の引き落としとなる場合がございます。

林裕人監修おせち超特大宝船 通常料金22,000円 送料込、代引き手数料無料込 当店のおせちは全てコミコミのスッキリ価格

お得な早割実施中!12/15まで4,700円off 早割価格17,300円

林裕人監修おせち超特大宝船

通常価格:
22,000円

早割価格:
17,300円【税込・送料込】

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購入数:

スーパー超特大おせちプレゼント

当店の商品は数量に限りがあります。