スタッフ　仁井本

30代

調理方法

• 甲羅酒

カニの姿の醍醐味であるカニ味噌を存分に楽しむにはなんといっても甲羅酒がオススメです。カニ味噌たっぷりの甲羅にお酒を注いで、軽く炙れば絶品の甲羅酒の出来上がりです。一度ご賞味ください。

店長　和田陽介

30代

調理方法

• そのまま

ボイル姿ズワイの魅力はカニ味噌とそのまま食べられるカニ身です。カニ味噌と身を和えて食べるのもオススメですよ！美味しく食べる秘訣は、甲羅を下（仰向け）にして冷蔵庫でじっくり2日かけて解凍することです。これで味噌も美味しく頂けるので、ぜひ試してみてください。