
初めておせちを頼みましたが、、、んんん
私達の口には合わなかったみたいで、子供もあまり食べてくれませんでした。
大型ですが、一重で冷蔵庫にもぴったりでとても扱いやすかったです。
総合的に洋風おせち(前菜又はデザートおせち?)の感で
複雑な味が交錯し奥行きが深いのですが素材の味を旨とする和風派の
私には少々あいずらかったです。
想像以上に立派なお節料理でした。
次回も依頼を考えています
甘いものはおいしかったですが、全体にテリーヌ系や甘いものが多い。チーズを使った料理もあり努力はわかりますが、もっと素材をいかしたシンプルなものがいいような気がする。
おススメの逸品 豚角煮のコンソメゼリー について。5ミリ格の豚肉3個入り、あとほとんどコンソメゼリーでした。そのコンソメゼリー味がなくたべれませんでした。それから海老艶煮背ワタは取ってほしいです。全体におせちというよりお酒のあてにはいいのかも。
どれもいいお味でした。食べられないものがなかったです。
テリーヌ系が多く味が単調だった
一昨年までは12月30日配達だったのに、昨年は29日配達だった。これが納得できない。また宅配便ではないので、荷物追跡ができない。これも不満。
料理は年々凝ったものになって来ているせいか、家族曰く「全部酒の肴みたい。」これが好きな人もいるだろうけど、次はもう少しシンプルで味の良い「おせち」を味わいたいので、他のものにするか、他で注文すると思う。
品数の多さと美味しさに非常に満足です。
私も含め家族全員おいしいと大絶賛でした。
総評:



4.2 (1,653件)