白身ながら濃厚な味とプリプリな食感が絶妙。
そして、食後の雑炊が絶品でした！！雑炊だけでも一流です。

家族を呼んで、クエ鍋しました。初のクエで、わいわいがやがや～～美味しかった。

年末もお正月用に購入し、年始に頂き子供、孫達もおいしいと喜んでくれたので
田舎のおじさんにも送りました所喜んでお礼の電話がありました。
今後もおいしく、手ごろな価格の商品を宜しくお願いします。

店の対応も、品物も満足できるものでした

初めて頼みました。美味しかったです。特にあらの部分が美味しかったです！

到着してすぐ開封冷凍庫へ。その日の夜食べたにも係わらず、正直臭かった。くえは幾度か食べていますが、こんなん初めて。半分はたべるの止めて不足分は慌てて近所のスーパーへ。安物買いの・・・・・ですかね。

コラーゲンがたっぷりでだしがおいしくて、最後の雑炊まで楽しめました。

本日到着。昨年、家族でいただきましたが、大好評。あっというまに、なくなった…。
お正月に賞味の予定。来年もお願いすることと思います。

脂がのっていて美味しかった。

非常に美味しかったです
2回目の評価ですが 前回はあく（油）が強くて評価 1 で
美味しくありませんでしたが
今回は 湯引きしてあくを取り 氷水で締めて その上で
水洗いしました
下処理に時間がかかりましたが 良かったです。
やっぱり 次回は カニに注文します
また 宜しく