蟹は折れ棒に限る！
ただ今回のは　小ぶりのものが多かった
ちょっと残念

殻がないのでとても食べやすく美味しくいただきました。大きさに多少バラツキがありますが量を食べれば解決です、甲羅の中をほじくる手間がないのがとても楽でいいですね。

安定したおいしさ！！！
今回のは太い棒肉がそろっていた。

コスパも良く、食べやすいのが最高です。

食べやすいこと、コストパフォーマンスも最高です。

本日到着致しました。早速、台湾友人に写真添付メールを致しました。　3／26に訪台、その後台湾での蟹パーティ、楽しみしているとの返事。　小籠包では有名なお店（点水樓）の経営者ですので、どの様な調理をするか楽しみです。

昨年に続き今年も購入しました。
今年は、友人とかに鍋パーティー予定です。
折れ棒肉ですが、通常のお品とほぼ変わらないので、お買得と思います。

毎年お正月用に送っていただきます。もうかれこれ5．6年、もっとかなあ・・・
訳アリの棒肉、身がぷりぷりでとってもおいしいです。それに年末年始ゴミの収集がない時期筋だけしか不要な部分が無いのがとても助かります。
また来年のお正月も必ず注文します！

「家族でカニが食べたいね」と言う事になり、匠本舗さんにお願いする事に。
届いたカニを見て「えーこんなに沢山！」大きな生ズワイガニのむき身でした。
早速、カニしゃぶとカニ鍋にして美味しくいただきました。
食べている時は【折れ棒肉】と言う事を忘れるくらい新鮮で綺麗なむき身でした。
家族でいただくならコスパも良く十分満足出来るし、親戚や親しい友人への贈り物としても喜ばれると思います。
匠本舗さんリピート確定です。

クオリティを考えると格安です
ホイル焼き、バター焼、かに玉、茶わん蒸し、お吸い物と万能でした。
焼きすぎると小さくなるので、凍ったまま（さっと表面の氷は洗い流して）ホイルバター焼が一番醍醐味がありました。
かに玉の場合は少し蒸してから、骨を抜く作業をすると良いかと思います。蟹がいっぱい入れられるので、かに玉の餡は無くても良いか、薄味の軽い生姜風味が合いますね。カニカマを使う時は、これでもか、ってくらい濃い味での餡にしますけど。
確実にリピーターとなります