おもてたより大きくておいしくいただきました。

今年に入って3度目の注文です。自家消費です、おいしすぎて飽きません。ふるさと納税がきっかけで毛ガニを知りました。毛ガニがこんなにおいしいものだとはしりませんでした。

やっぱり毛ガニだわー！！
匠本舗様のやつは良いです信用おけます
が、昨年より価格が高騰したのが不満でした。
状態も良いしおいしかった！！

おいしかったです。

大きさ、味ともに大変満足しました。
少人数で食べるには少し多すぎました！

蟹の身もミソもしっかりあって満足。

二度目の購入です。解凍方法や食べ方の説明書も付いてきて親切です。
今回は、晩酌の肴に購入しました。毛ガニといえば、トゲがたくさんあって食べづらいと思う
イメージがありますが、そんなことはありません。
説明書の通り捌いていけば、トゲのことを気にせず食べることができます。
私は一工夫。かに用のタオル地のハンカチを一枚用意。関節を折る時に使っています。
味の決め手は、解凍方法。かにをストックバッグに入れた後、皿に乗せて2日間冷蔵庫で解凍します。
低温解凍は乾燥を防ぎ、かにのみずみずしさが損なわれないで美味しく食べることが出来ました。

かにみそが沢山詰まっていて、とてもおいしかったです。

毎年購入しています。たまに外れで変な味のものがありますが、ほとんどのものはとても美味しいです！

申し分ない美味しさ…！

こんなにくさみのない蟹みそは初めてです。。
ビールと合います！笑

グルメで普段はなかなか料理を褒めない父も
うまい！！と言っていました！笑

また食べたい！