ボイルずわい肩脚５kgボイルずわい姿3kgを購入しました。身入りも味も大変良かったです。脚をボキッと折るときれいに脚身がとれ食べやすく、みそもしっかり入っていて大満足です。初めての購入だったのでいろいろ不安でしたが、ホテルのカニブッフェ好きな大人6人が美味しいと喜んでくれたので匠本舗さんで正解だったと喜んでいます。カニ雑炊や焼きガニなども楽しんで本当に美味しかったです。

＞今回匠本舗さんでは、初めてカニを購入させて頂きました　5kgで￥27800円で、訳あり　　だと￥26800円でありましたが、折れとか、バラバラになっていると気分が悪いので、正規の
　　商品を￥27800を注文させて頂きました。配達されて来たカニは、上の方の3～4方くらいが、
　　まともでその下の方は、ほとんどが、足が折れたのしか入っていませんでした。その上　
　　下の方は4Lサイズのはずがほとんどが2Lサイズの大きさしか入っていませんでした。まったく
　　もって詐欺にあったとしかおもえませんでした。決して安い金額ではありません。他社の
　　お店は金額も少し安くて決して正規品は、足折れとか今まであったことがありませんでした
　　初めてのお店での購入だったので仕方ないのかもしれませんが、こんな酷いお店はこれから
　　購入される方は、良く調べて購入するべきだと思います。

もう何年もお正月にこのカニを取り寄せしています。
入れ物は段ボールなど色々と変わりましたが今年は発泡スチロールに綺麗に並んで入っていました。昔は色々なところでカニを取り寄せしましたがとてもしょっぱいところが多く匠本舗に落ち着きました。身もたっぷりで美味しいですが、今年は例年になく黒いツブツブがほとんどのカニに沢山付いていてあまりいい気持ちはしませんでした。やはり綺麗な何もついてないカニを送って欲しいです。

かにのサイズ４Lとあったが４肩くらいで、殆んどが２Ｌ～３Ｌサイズと小さかった。重さ調整とは考えられい。表示通りにして頂きたいものです。毎年リピートしていますが、今回はガッカリです。なぜこうなったのかな・・・・・。品物は予定通り着き、蟹身はおいしかったです。

前回の年末は大型4Lボイルずわいがに肩脚14～16肩(約3Kg)だったのですが、好評だったので今回は5Kgに
増やして注文しました。余るかと思いきや…あっという間に完食、もう我が家では、
年越しの欠かせない恒例の馳走です。蟹があることで、他の料理の品数を減せて少し楽(笑)です。
味も大きさも大満足でした。あッ、配送もバッチリ時間通りでした。

毎年買っているが、安定した美味しさです。

10人ほどでいただきましたが量も質も満足でした。数本、身が乏しいのもありましたが大変満足できました。またリピートしたいと思います。

今年のかには塩味も丁度良く、かにもモチモチして美味しかった。これを毎年続けてくだ。カレンダーも続けて送付して下さい、

身がギッシリ詰まっていて、とても美味しかったです。
おすすめの解凍方法の記載の通り、冷蔵庫でじっくり解凍したのがよかったと思いました！

これまで永らく生ずわい肩脚を購入していましたが、今回始めてボイルを購入しました。意外なほど身入りが良く、また味も濃厚で美味しかったです。生から調理するのは味や実入りは間違いがないが、黒変の問題があり解凍が難しいので、来年からはボイルでもよいかと考えています。