食べ方について

まだ食べてないのですが通常に流水解凍をしたらいいのでしょうか。
身内の者が流水解凍では甲羅の中は凍っているのではとは言われました。
購入したズワイガニ等調理方法等全て同じマニュアルでした。
自然解凍などどのような解凍をしたらいいかご教示お願いします。

毎年、年末に購入しています。
今回は30日に毛ガニが届くようにお願いしました。
特大の毛ガニを注文するのは初めてでした。
2ヶ月前から楽しみにしていたので、わくわくしながら届いたばかり箱の中を確認したら、思った以上に毛ガニが大きくて家族全員とてもびっくりしました。
身がつまっていて、味もとても美味しかったです！
カニ味噌もすごく美味しくて、とても満足しました。
また次回も購入したいです。
ありがとうございました。

食べ応えあり。みそも思いのほかあり良かった。

美味しかったです。満足できました。

他店でも同じサイズの毛ガニを複数購入しましたが
こちらの毛ガニの方がサイズも揃っていて梱包もしっかりしていました。大きさ、味 共に満足です。息子達にも、プレゼントしようと思います。

お世話になっております
去年も買わせて頂きましたが、とにかく
デカイ、美味いに限ります。

毎年買います

値段は高額ですが、値段以上の価値があり満足です。
はさみ1本でさばくことができ、殻は鍋に水と塩を少し入れ出汁をとりました。取りこぼしなしで美味しく頂きました。

とても美味しかったです！
期待以上でした！

最高です。
とても美味しいくて、友人に自慢できました！

カニは大きいほどいい。みそも身も食べがいがあった。