生食可能のカニのポーションを注文しました。我が家は蟹しゃぶにして頂きました。味よし、食べやすく、大好評でまた注文したいです。
いつも美味しくいただいてます(^-^)/
実父・義父にもお裾分けしてます(笑)
何回もリピートしています
とても美味しいです
先方様より喜んでいました有難うございます
前回購入時、あまり魚介類が得意でない息子が絶賛したので、
今回の帰阪に合わせて注文しました。
実家の母にプレゼントで利用しました。
みせてもらいましたが、とにかく肉厚。
ほんのり塩気もついているので、お鍋の出汁は控えめでちょうどよいとのことでした。
贈答用として送りました。2人で1kgだと少い印象だったようです。刺身で食べたいという要望でたので、こちらの商品にしましたが大満足とまではいかなかったようです。食べごたえのありそうなタラバで次回は試してみたいところです。
お正月に自宅用で6L-4Lサイズの脚肉むき身を利用。お味もいいし何より殻が剥いてある状態でとても扱いやすく食べやすく、準備する私も楽だし、食べやすさを求める高齢の母にも大好評! 今回とてもお世話になった蟹好きの方に御礼として10L-8Lサイズを贈らせてもらいました。大きさにも驚いてらっしゃり、むき身で食べやすい事もちろんずわい蟹のお味もとても美味しかったと、大満足の御礼の連絡を頂きました! 良いお店と出会えて嬉しいです!
とても太くて甘くて美味しかったです。
蟹刺し、カニバター焼き、そして最後にカニしゃぶで頂きました。
金額に見合うだけの量で美味しいしカニでした。
ただ、私の解凍方法がダメなのか凍っている部分と柔らかくなりすぎた部分ができてしまうので、「コツ」が知りたいです。
解凍方法の説明どおりにやったつもりです。
総評:![星1つ](/hpgen/smp/img/star01.png)
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