適度な食感があり、美味しかったです。

ギンダラの焼きは良く食べますが、刺し身は初めて食べました。
トロけるような美味しさですね。
私はサッとフライパンで炙った方がそのままの刺し身より濃厚な味わいで気に入りました。
次はバター焼きで食べてみようと思います。

銀タラの刺身、初めてたべました。
脂がのってて、美味しかった！

薄造りにして頂きました。(2P)
とても美味しかったです。
お値段もリーズナブルで　お腹いっぱいにになりました。
後もう1P残っているので　炙りにしてみようかと思います。

白身の大トロとのことで、脂っこいかなと、少し不安もありましたが、
それがほどよい脂っぽさと旨味を、お造りで楽しめました！
残りは、ムニエルにでも挑戦しようと思っています

臭みも無く美味しかったです。
炙りにしても食べてみましたがおちらも美味しかったです。

刺身でいただきました。とても美味しかったです。

今まで食べたギンダラと全く違い、粘り気があり、しっとりとしていてとても美味しです。　初めての経験で良かったです。　又注文したいです。

値段もお手頃で家族からも美味しいと好評でした！

刺身用ギンダラは、初めてです。食感は、ヒラメのエンガワのようで、あぶらものっていて、美味しかったです。