家族4人でおいしくいただきました。先週あんこう鍋もしながら蟹をいただき、残り半分はまた来週以降に楽しむことにしています。冷凍庫に美味しいものがいつでも出せる状態は誠に幸せ。
小さくてびっくりでした。
さばき方を紹介している動画の半分のサイズ。
味噌は雀の涙程度、内子はスプーン1杯程度。
あまりにも酷くて残念です。
写真や動画で紹介している盛り付けには程遠い結果。
残りは味噌汁に入れて出汁としました。ほんと高い買い物でした。
本日届きました。開けてビックリ余りにも、小さく(6 ヶ) すぐに正味しましたが、選定ミスに気付かさせられました!先だって訳あり(5ヶ)ズワイガニ蟹(雄)と差ほど値段の差がなく、断然大きく、食べ心地あり満足度最高でしたので、大いに期待してましたが、残念でした!
煮つけ、みそ汁などおいしく頂きました。
毎年セコガニは他の店舗で生を購入していますが、今回初めて蟹本舗さんで冷凍を頼んでみました。冷凍の方が好きなタイミングで食べることが出来るのでよかったです。やはり多少水っぽい感じはありますが十分美味しかったです。また来年も注文します。
たっぷり卵がおいしかったです。お酒と一緒に、最後は卵かけご飯に乗せて。たっぷりと楽しめました。
おすすめです。
見よう見まねで初めて香箱仕立てにして家族で楽しみました!
作るのは大変でしたが、特に酒呑み達に大好評!
最後の甲羅酒もすごく美味しかったです!
取ってある足先や殻でお味噌汁の出汁をとるのが楽しみです。
今までカニみそが食べられなかった息子が喜んできれいに食べていました。最初少し小さいと思いましたが、食べ盛りが過ぎた我が家は一人一杯で十分でした。
母にプレゼントで送りました とても喜んでいました 。また来年 プレゼントしたいと思います。
息子から
毎年親から丹後のコッペを送ってもらってるが、今回のが最高かも。美味しかった!
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