写真で見たとおりの牛タンで とても美味しかったです

柔らかさがハンパない！！
今年初めてこの商品を購入しましたが、祖父母から小学生の甥っ子たちまでどの年代からも好評で次回もこの商品を購入することは確定です( *´艸｀)
柔らかさもそうですが、大きさも予想していたものより大きく皆で大変興奮しました。
もう最高です！！

以前から気になった商品でしたが今回初めて購入しました。
分厚い割に柔らかく、とてもジューシーでした。
来年も購入決定です。

切り目も両面に入っていて焼きやすくとても柔らかくとてもジューシーで美味しかったです！
また注文したいです。

牛タン厚切りを注文致しました。
初めは半信半疑でしたが・・・
値段から見たら大変美味しく頂きました。
味は嘘をつかないという事ですね。^_^
ありがとうございました。

1cmの厚みがあって、大変おいしかったです。
娘と息子が大好きで、話しが弾んだパーティーになりました。

我が家で食べて家族の反応が大変好評だったので、すでに結婚してる長女にも食べさせたくて御歳暮で贈ってみた。長女の旦那も肉好きだったこともあり二人とも500gをペロリだったらしく旦那は旨すぎて1kgでも食べたいくらいと言ってました。また機会有れば注文したいけど、これ以上の価格になるとちょっと躊躇すると思うので企業努力で何とか頑張ってほしい。

リピーターです
解凍するさいドリップが出ますので（冷凍品だから当たり前です）ペーパータオルなどでしっかりふき取る、または、一晩程度ペーパータオルに包んで若干水分を少なくするほうが美味しく思います。ウチは炭火でBBQすることが多いですが、煙が出るくらい熱くした鋳鉄スキレット・フライパンで焼くのも美味しいです。上手くすれば外側がカリッと内側がジューシーにできるタンの厚さです

牛タン最高です！！、牛タン好きなら外せない！！コスト的にも嬉しい価格です。

仙台に30年近く住んでいたので結構牛タンは食べてきたが、なかなか美味しくて厚く尚且つ安価な牛タンには辿りつかなかった。しかし、今回やっと「匠本舗」の芯タン、柔らかく美味しい上に安価で量(厚切り含め)も満足な牛タンに出会えたって感じです。今年のお歳暮はすでに他社の牛タンを手配済みで、今回は自宅用に買って食べたが、来年はもし「匠本舗の10mm牛タン」が手配出来るならまたお中元やお歳暮でも頼みたいと思います。