
塩抜きについて、取説には、30分から45分時間が、結局1時間かかりました。手間がずいぶん掛かりましたが、ほぼ塩分が抜けました。見入りは、7Lだけに、目一杯でした。
次回は、塩分少なめの、5Lサイズぐらいがいいのかなぁ?
確かに蟹選びは、大変だわ?率直なところ感想です。
でも、美味しく頂きました、ありがとうございました。
食べやすくて大きさもちょうど良く家族にも大好評でした。大きさ的に解凍し易かったので良かったです。来年もこれにします。
24年に他の店の毛ガニを購入しましたが最悪なカニでした。
今回匠本舗さんの毛ガニ最高でした。
ありがとうございました。期待通り