塩抜きが難しい。
沸騰後に火を止めて浸けて置いたが、身の大きさ、厚みでお湯に浸けておく時間が異なるので、全ての身の味を確認する必要がある。
塩気が残ると生臭く、浸ける時間が長いと身が締まって固くなってしまい、思い通りの味、質感にならなかったのが残念。

ものすごく大きい??
身もぎっしり詰まっていて、塩味も良く、大変美味しかったです。6人で2肩頂きましたが、1人1本でも大満足でした??
これからは、カニはコレに決めます。

身が大きくて、とても美味しかったです。
また、来年もぜひ買いたいです。

とても大きくて身もしっかりと詰まっていてお正月の料理に欠かせません！毎年届くのをとても楽しみにしてます♪
以前帆立貝柱も購入しましたが、それもとても大きくて美味しかったです。

鯛の風味最高
美味しかったです

毎年購入させて頂いてますが裏切りません！ホントにボリューム満点の満足するカニです！また購入させて頂きます！

小ぶりながら身が詰まっており、大変美味しくいただきました。蟹味噌もたっぷりで期待通りの商品です。

ズワイガニもタラバと同じく良質なカニで皆大満足でした???

年末に届き、早速元旦に頂いきました。
まずは大きさも納得、しっかりした味で家族全員が大喜びで頂きました。
また来年もこれで行こと決定しました。

味、大きさに大満足です。