このコメントを送るべきか随分思案したのですが私の素直なコメントを送らせていただきます。
昨年の12月に届いたカニの品質と今回届いたカニの品質の違いに驚いております。前回に届いたカニは味噌も多く、身も引き締まって大変美味しかったのですが、今回届いたカニは味噌も少なく身もスカスカです。娘に届けることも出来ません。なぜ品質にこれだけの違いが出るのか私にはよく解らないので教えていただけないでしょうか？今後カニを購入するときの参考にしたいのでお願いします。(1)産地の違い？
(2)生育環境の違い？(3)冷凍方法の違い？(4)冷凍保存の違い？(5)その他？どうしても(1)、(2)、(3)ではこのような品質の違いは出ないと思うのですが。確かに今回は価格が安いのでこれで当たり前かも知れないのですが、事前にこのような品質であれば注文しなかったと思います。匠本舗さんのブランドに傷がつかないか心配です。このようなコメントを送ることご容赦ください。

昨年、お正月用に購入し大好評でしたので、今年もお正月に購入しました。大きさと、美味しさと今年も大好評でした！個人的にリピ買いしちゃいました。

兎に角大きい。食べごたえのある蟹でした。鍋、雑炊、殻を煮出して取った出汁を利用してのおでん、ラーメンと、余すところなく堪能して満足でした。

ありがとうございました。
２８日に届けていただき、本日いただきました。
みんな満足していました。
また次の機会に購入したいと思います。

ありがとうございました。
２８日に届けていただき、本日いただきました。
みんな満足していました。
また次の機会に購入したいと思います。

毎年年末にはこちらのカニを頼んでいます。
年によっては当たり外れがありますが
今年のカニはとても美味しかったです！
大満足でした。
いつもありがとうございます。

届いた日に夕飯でいただきました。フライパンで焼いて大根おろしで、サッパリと臭みも無く骨も無く美味しかったので、後日リピートしました。

新年会でカニ鍋しました(*^^*)
参加者から こんなに美味しいタラバ 食べたことないと 大絶賛
今年の 月一で 鍋しましょうと 皆さん 大絶賛でした

味噌の状態もよく大満足です！

大きくて驚きました！来年も買います！