
年末にタラバガニ(ボイル)を購入しました。9Lで見たことも無いくらい立派なもので、年末年始に美味しくたらふく頂きました。今回は、鍋で、存分に味わいたかったのでズワイガニを購入。前回のタラバがあまりにも立派だったので、それはあまりにも贅沢!ということでサイズを7Lにしました。
タラバとズワイの違いもありますが・・・やはり9Lのタラバの後だと「あら・・・・ちょっとちいさかったかな?」と一瞬ガッカリした気持ちになりました。
が・・・早速鍋にて頂きましたが、味わいもしっかりあり、残ったスープで翌朝頂いたお吸い物がまた、カニのだしがしっかり出ておりとてもおいしかったです。
昨年末から、カニ三昧の我が家ですが・・・タラバもズワイも大満足!しかも・・・とってもリーズナブルなお値段で頂けたことも有難く思いました。今年の年末もまた・・・是非お願いしたいと思います!!匠本舗さん、宜しくお願いしますね^^
脚は細いが身離れが良く食べやすいが、味はズワイに比べるとどうしても一段劣る。
でもクーポン使用で1kgあたり2330円なら充分過ぎるくらいにお得感ありだった。
鍋で頂きました。とっても美味しかったです。正直蟹は当たり外れが多くまして、ネット購入だからと思っていました。が、おせち同様充分満足でした。今後もお願いすることになります。その時は宜しく。