
林シェフの事は以前テレビ番組で拝見し素晴らしい方だと思っておりました。
この度匠本舗さんで、おせち料理を購入させて頂けた事、本当に感謝です。
他店でおせち料理を購入した時は必ず残ってしまう料理がありましたが、林シェフ監修のおせち料理は、とても美味しくて何も残りませんでした。
家族にも今までで1番美味しいと大好評でリピ確定です。
出来る事ならば、品数が少なくなったりお値段が高くなったりしても良いので、イクラやロブスターの質を上げて頂いたり4人向けの物を用意して頂けると有り難いです。
10Lのタラバは初めてさすがに大きくておいしかった
これまで9Lサイズを購入
でも前回のようにスペシャルで太い足が4本あったのは4人暮らしにはベストかな(笑)
味は問題なかったが、とにかく数の子が小さい!
和え物に入っているくらいの小ささで、これを一品と言えるのかな?
家だけ小さく薄い物が入っていたのかな?
生でも美味しいし、鍋でしゃぶしゃぶでも美味しいかった。やはり生の蟹は旨味が残っていて最高でした。今までタラバガニはあまり食べなかった4歳の孫も、この生ズワイガニの少し茹でた身は美味しかったのか何本も口に運んでいました。次回も購入させて頂く予定です。
去年のお正月に注文したズワイガニ(6杯)は、家族一同が感激した。それと比べると、思ったよりも小さく、脚だけで、盛り上がりにかけた。次回は、タラバガニで大きめのサイズを頼もうと思います。