
例年2万円くらいのズワイを購入してますが今回初めてタラバを購入しました。サイズが9L、1.8kg超と大きく半むき身で食べやすくしっかりと食べ甲斐があり大変美味しくいただきました。
解凍してそのまま、鍋でカニしゃぶと食べ方を変えて。
鍋のしめはチャンボ麺でカニの風味と細かいカニ身がスープの美味を
より深めて絶品。肩と腕の間部分を3本残しておいて、翌朝
鍋のスープを温めてその身をほぐし、炒飯に入れスープも少量使い
カニ炒飯。豪華な正月を迎える事が出来ました。
なによりどの部位も身が詰まっていて、細い足部分の身も綺麗に取れ食べることが出来ました。素焼き、バター焼き、かにすき鍋、ボイルしてポン酢をつけて食べたり一通りこの量だとできました!実家にもひとパックお裾分けしましたがスーパーで買うより全然同じ値段ならこちらの方がお得と大絶賛でした。また来年よろしくお願いします。
今年も新年からとても立派なズワイガニで美味しい鍋を親族で食べることができ、感謝してます。大人から小さい子供まで「美味しい美味しい」と笑顔で食べてくれることで、用意した私までも幸せな気持ちにさせてくれるカニは唯一無二のご馳走です。「ご馳走様でした」
二人だけなので少量の二段重にしました。
盛り付けもきれいで、全体的に薄味で、美味しくいただきました。
量も年配者には丁度いい様に思います。
今回も美味しく頂けました。見慣れたせいかボリュームがすくないなと感じました。次回は色々試してみたいとみたいと思います。
着いた日に熱湯で解凍。爪の一部を残し、殻をはがしアボカド、トマト等でサラダに仕上げました。3人で完食。殻と少しの身でおじやにしました。大満足です。
リピート注文です!
いつも美味しいカニを料理なしで、腹一杯になるまで食べれて、幸せです!
匠本舗さんで頼めば間違いなし!ということで今年も美味しく頂きました。
次回もここに決まりです!
初めて通販で購入しました。商品は近所のスーパーとは比べ物にならないほど、大きく食べごたえのあるカニでした。味を楽しみながら頂きました。殻むき用のフォークを用意すれば良かったです。料理ガイドが入っていたので参考にしました。