

とても美味しかったです。但し、解凍は説明書通り水を入れてやった方が良かった。旨味が抜けると思い、袋の外から解凍したが塩気が強かった。カニしゃぶの野菜と一緒に食べて丁度いい感じ。
毎年おせちを購入させていただいております。
今年のおせちは過去最高に美味しかったです。
私の家族の口に合う味付けで、苦手なものは一つもありませんでした。
是非ともリーピートしたいです。
お正月にズワイ蟹5lかに鍋,かに雑炊で食べました。大変おいしく
お腹いっぱいいただきました。蟹はやはり4lより5l、6lが
いいですね。5l、6l位で3肩のものはないですかね。
かにの殻からの出し方の説明もあってもよいかなと思いました。
3回目の注文です。昨年、違うところでおせちを注文したのですが、家族に不評で岩元さんに戻しました。1年に1度だから飽きることもないから毎年ここのおせちにして!と家族の要望がありました。魚は手が混んでいる割には味がイマイチでしたが、その他のおせちは期待を裏切らずに美味しくいただきました。そんなわけで来年も注文しようと思いますの
今回初めて購入させていただきました。
むき身棒肉ですとカニカマ感があり、蟹の殻は重要な役割を果たしているのだと
実感しましたので、次回は半むき身を購入したいと思います。