
今回初めて生とボイルを注文しました
はっきり言ってがっかりしました
あまりの塩味のからさにびっくりです
そのままでも、鍋に入れてもとても食べれませんでした
まだ二肩ほどしか食べていませんが、甘みがあり美味しかったです。が、塩分が多少強いですね。流水で少し流せば丁度良い加減になるかと思われます。
加えて、4Lと思えない大きさ(2L?)の肩が半数近く入っていました。専門店と期待していたのに残念。
生では食べられず、何とか鍋に入れて出汁は出たものの
身離れが悪く、食べるのも四苦八苦
家族そろっての暮れの食事が台無しになりました
前回購入(11/28)した物は蟹みそも多く、足の身入りも大変大満足でしたが、今回の品はみそも無く身入りも悪くパサパサで最悪でした。