
銀ダラと言えば冷凍品の煮付けしか食べた事がなかったので 「どんな味がするのかしら? 1度は食べてみたい」と思っていましたが、値段が高くて手が出ませんでした。
けれど年が明けて大幅に安くなるクーポンで味わう事ができました。もちもちの食感でとても上品でおいしかったです。ありがとうございました。
私自身は食してないですが、届け先の方からは、とても美味しかったと好評でした。
また注文を入れたいと考えておりますので、オススメがありましたら是非共情報を頂けると幸いです。
4年ほど続けていただいておりますが、品数も多くて娘や孫たちも皆おいしいと評判で大満足でした。また来年も楽しみにしております。
到着日にどうしても食べたくて流水解凍。
解凍後、水分をよく拭き取り、刺身と炙り焼きにして食しました。生臭さは全くなく素晴らしかったです。炙り焼きはガスバーナーで。食べる分を直前に炙るのがおすすめです。
昨夜1本を切って刺身と炙りで食べてみましたが、ちょっと水っぽいかなと感じました。次は水抜きをして食べてみます。
配達は時間通りでさっそく自然解凍して美味しく食べさせて頂きました。やはり蟹の味が濃く王様は毛蟹が一番ですね。有難う御座います。