
大きな肩身がきて、初めて見た時はビックリしました!
最初、冷凍庫に入れてと書いてあったので入れていましたが、タラバは冷蔵庫でゆっくり解凍しないといけないのだと、ネットで調べたら書いてあったので、食べるのに少し時間がかかりました。
ズワイの方には食べ方や解凍の仕方が入っていましたが、タラバの方にも説明書を入れて置いて欲しかったです。
カニ自体は、身入りがかなり良くて、本当に食べ応えがあって、かなり満足しました^ ^
また、頼みたいと思います^_^
全体的にはとても美味しく、大人3人でお腹いっぱいになりました。
麩旨煮の2種だけが食感が悪くこれだけは残念でした。
伊勢海老は映えるけど、個人的には無くてもいいかなぁ。
テルミドールなどにしてもいいかも?
豚タン炭火焼きは家族全然絶賛でしたので、今後もこれは残して欲しいです。
いつもはちょっと高価なおせちを用意していたのですが、息子達や男孫たちには不評でした。 今年はとりあえず肉料理を中心にして、他に小さなはり清のおせちを用意させて頂きました。 少しの量で品数があってちょうど良く、来年もこれだねなんて声がチラホラ。 ありがとうございました。
思った以上に沢山入っていて、しかも本当に甘くておいしくて、購入して良かったです! 次回も頼みたいと思います?( ? )?
解凍は指示通りできたが、少し足りなかったのか鍋に入れてもなかなか煮立たなかった。蟹鍋なので出汁が出るよう生かにを購入したが、もっとダシが出るイメージを持っていた。ボイル蟹の方が身離れも良かったかなぁと思います。
元旦に配達していただきありがたかったです。
ですが解凍に2日かかるとのこと、事前記載していただけると助かるのですが残念です。
カニ身はとても食べやすいカットでしたがとくに細い足の部位はしょっぱすぎました。