
ありがとうございました!
我が家の人間は、皆、蟹が大好きで、小生が北海道に出張すると、必ず帰りにタラバガニ、
既設により花咲ガニ、アブラガニを購入し、送っていたのですが、退職し、そのチャンスが無く、
最近タラバガニを食べていませんでしたが、充分満足しました!
そして、今まで食べたことのない9Lの大きさにびっくり、それも生で!
鍋にしようかとも思いましたが、鍋だと、半分殻が取ってあるので、蟹の味が無くなってしまうのでオーブンで軽く焼き、レア状態で食べました。
醤油も、ワサビも何もいらない丁度良い塩加減で、家族5人(2箱購入)充分満足し、少し残りました(2箱目の足の付け根部分が残りました)。
残っているものは、後日(現在再冷凍中)焼いて食べる予定です。
毎年正月用にカニを購入しています。
鍋でいただいていましたが、今年はバター焼きも…両面軽く焼くだけでプリプリの美味しさでした。食べやすく量もたっぷりで、家族親戚大満足です
これまでは、自宅で準備していましたが、二人だけになったので初めて利用しました。山口からの発送には驚きました。それぞれに1段で食べられるので便利です。冷蔵なのでいろいろなものがすぐ食べられますのでよかったです。あわびは思ったより小さかったので一見トコブシかと思いましたが、殻をみてアワビに間違いありませんでした。来年は、他のものと見比べてリピートするかどうか決めます。二人用は少ないので恐らくリピートかと思います。
12月29日朝に注文して31日にちゃんと届けてもらい美味しく頂きました。また注文したいと思います。