
嫁がメッチャ喜んで「美味しい、美味しい」と言って喜んでたらふく食べていました。また宜しくお願いします
最近は多種類になってますが品種を減らして美味しい物を厳選して各地の名物とか名店の料理とかで構成して1段を4種類位に纏めたら良いかな?と思ってます。
大きなエビがドーンとあるわけでも、派手な色彩がちりばめてあるわけでもない、見た目は質素で地味な感じのおせちでした。
けれど、昔ながらのおせちって、こういう感じだったんだろうなぁと思わせる品々で家族四人で、これは何?それは何?とワイワイと楽しく頂きました。他に用意したお雑煮やしめ鯖等々と合わせて、ぴったり3日で完食するボリュームで良かったです。
あえて申し上げるのなら、素材は違うのですが、同じ傾向の味が重複してる感がありました。また一品が四切れ無いものがあり、ちょっと競争になることも。まあ、これは家族構成によって数が変わるので提供される方は、そう言われても困るでしょうね。
一品一品材料が事細かく書かれているのも食物アレルギーの子供を抱える親としては安心して食べさせられるので、とても重要なポイントです。
また来年お世話になろうかと思ってます。
例年のことながら、大変美味しくいただきました。
特に好評だったのが、近江牛のローストビーフです。
レンジで温めることで、より一層美味しくいただきました。
個人的には好きなのですが、痛風が心配な家族は、魚卵系が多いことが残念だったようです。
最後に、今後改善できるようでしたら、陶器の容器を燃やせるゴミとして出せるものに変更していただけると、助かります。
また、来年からは無職になるため、今回のように贅沢をすることが難しくなると思います。そこで、三重のものだけでなく、二重のおせちもご用意していただけると、ありがたいです。
次回も楽しみにしております♪