
バランスが取れていてとても美味しかったです。
何年か前に、母より匠本舗さんより購入して美味しかったと聞いたのを思い出し購入しました。
12月中旬なのに、お値段もお安くて良かったです。
来年も忘れないようメモをしておきました。
今年で3回目になりますが、今回はイマイチ平凡な海鮮料理だった、印象がありました。華やかさ、驚き、感動がなく、物足りない印象だったのが残念でした。京都の料亭ならでは出汁を生かした料理もなく、次回は他のところで購入しようと考えています。
蟹しゃぶで食べました。注文した後に、別サイトの口コミが悪くてヒヤヒヤしていたのですが、年末の繁忙期にも関わらず、注文通りの日程で無事届き、色も良く、イヤな臭いも無く、身も詰まっており、説明書き通り食べる直前に5分ほど流水解凍して、とっても美味しくいただきました。生き物、生物なので、個体差は仕方がないかなと思います。今回は運良く、アタリだったのかなと。また来年も注文したいです。
今年で4年目の購入
ボリューム満点で、大人7人で満腹になりました。
また来年もお願いします。
ボリューム、お値段ともに良かったんですが、ちょっと塩からかったです。京都の料亭なので、もっと出汁が効いて薄味を想定していたのですが違うものでした。
添付の解凍方法に従って、2パックをそれぞれ解凍時間を変えてみたが
通常時間では塩味が強すぎ、長くすると塩味は抜けるが旨味も一緒に抜けるようで
美味しくなかった。
次はなし。