
義実家のお正月用に購入しました。
義母が前日から解凍したところ、身が黒く変色しました。
生のカニはゆっくり解凍すると変色することを知らなかったため、変色した部分は切り取って食べました。味はとても美味しかったです!
自分の手元に来たものではないので分かりかねる部分ではありますが、解凍方法の注意喚起などをわかりやすくしていただけると嬉しいです。
次回は気をつけたいと思います。ありがとうございました!
いつも自分ではなく贈り物で注文しています、今まではおせちに、鯛がついていたのが昨年からなくなって残念!又、復活してほしいです!今年も又贈り物で注文したいとおもいます!
年末に帰省した子供たちといただきました。大型で身入りも良くて、食べごたえ充分でした。特に、カニみそは水溶性状態のものが多いのですが、固形の状態でスプーンでとっては、甲羅に盛り付けていただきました。コスパもよくて、感激ものでした。
説明文通りの大きくて身が詰まっている甘いカニです。もうワンランク上の大きさのタラバガニも食べた事はありますが我が家のシチュエーションではこのサイズの満足度が高いです。ここ数年間お正月用のリピーターになります。