ハレの日は、お箸が進むような伝統的な和風のおせち料理を楽しみたいというお客様におすすめするのが、壱から参、全てのお重を京風に仕上げた「昔ながらの京おせち」です。京都ならではの、上品でやさしい味付けに、爽やかな甘味で炊いたちりめんと、香り高い山椒の実がもつピリッとした辛味が絶妙の風味を醸し出す「ちりめん山椒」や、やわらかな食感に仕上げたまろやかな味わいの「魚卵の旨煮」など、どこか懐かしさを感じさせるおせちを、新年にぜひご賞味ください。

腰が曲がるまで長生きできるよう長寿の象徴とされている「海老」、「まめに暮らせるように」「まめに働けるように」と無病息災の願いが込められている「黒豆」、卵の数が多いことから子孫繁栄の願いが込められた「数の子」、縁起の良い「鶴」をかたどった「寿鶴人参味付け」や新作には、破魔矢をモチーフにかたどられた「羽飾り餅」などおせちには欠かせない定番料理や、縁起物のお料理が満載です。また、若い世代の方にも親しみやすい「笹巻団子」は中にあんこを入れた和菓子で、伝統的ながらも幅広い世代の方々にお楽しみいただけるおせちになっています。
京都ならではの、上品で優しい味付けは親しみやすく、通販おせちが初めての方にぜひお召し上がりいただきたい仕上がりになっております。

当店では毎年当店をご利用いただいているベテラン主婦の方々にお集まりいただき、おせちの試食、品評会を開催。見た目、お味、価格など様々な視点で評価をいただき改良を重ねています。近年は開催方法を変更しご試食いただく方々の各ご家庭へおせちをお届けし、アンケート方式にて実施。グルメなお客様の様々なご意見ご感想をいただきました。
「子供からお年寄りまで食べるのにちょうど良かった」「子供はご飯と一緒にパクパク食べてました」「優しい味付けが口の中いっぱいに染みわたりました」など、グルメなお客様にも高い評価とご意見を多数いただきました。

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• フタを開けた瞬間、これぞおせち！っていう感想を持ちました。食べてみると、どのお料理も大変美味しくて、とても完成度の高いおせちだと思います。
• 見た目もキレイで程よい酸味のあった「錦糸巻」がとっても美味しかったです。さっぱりしているので、箸休めにもちょうど良かったです。
• 子供は、「鱈の旨煮」をご飯に乗せて食べていました。しっかりとした味付けだったので、ご飯のお供にも良く、お酒との相性も抜群でした。
• 「射こみ高野豆腐」は味が良く染み込んでいて美味しかったです。ただの高野豆腐ではなく、中にも具材が入っていたので、見た目も華やかでした。
• 家族の中で一番評判が良かったのが「酢蛸」でした。すっぱすぎず、弾力もあり、やわらかさもちょうど良くて、ぜひ皆さんにも食べていただきたい一品です。