萬華鏡は厳選した食材を多く取り揃え、アワビやロブスターといった見た目にも豪華なおせち。まさに「万華鏡」のようなおせちなのでお客様をもてなす方や大人数でのお正月にピッタリ。また、華やかに見えるように盛り付けにも工夫を凝らしました。
五重塔のようにどこまでも高く、万華鏡のように色彩豊かなお重になるよう想いをこめたお正月らしい縁起の良いおせちとなっております。

伝統的な京料理から洋風のお料理まで、幅広い種類を取り揃えました。
「おせちを作りたいけどうちは人数が多いから大変」「毎年お客様が来るときはおせちを出したいけど、とても準備できない」という方に嬉しいバラエティー豊富な五段重。
お正月ならではの高級食材「金目鯛漬け焼き」や「海老艶煮」、縁起物のお料理である金団を抹茶にアレンジした「抹茶金団」、お子様からお年寄りまで幅広い世代に楽しんでいただける「若鶏チーズ焼き」等、高級食材、縁起物や洋風料理、デザート等、見て楽しい、食べて美味しいお料理を取り揃えております。
ご家族のみんなで楽しんでいただけるようにツボを押さえた多種多様なお料理を、素敵なお正月になるように想いを込めて五段重を仕上げました。
匠の技が光るお料理の数々をお楽しみください。

当店では毎年当店をご利用いただいているベテラン主婦の方々にお集まりいただき、おせちの試食、品評会を開催。見た目、お味、価格など様々な視点で評価をいただき改良を重ねています。近年は開催方法を変更しご試食いただく方々の各ご家庭へおせちをお届けし、アンケート方式にて実施。グルメなお客様の様々なご意見ご感想をいただきました。
豪華五段重の迫力と華やかさにグルメなお客様方からも「五段もあるとすごい迫力で、めでたいお正月にピッタリ」や「品数とボリュームがあるので大人数でもお腹いっぱいになって満足」とご好評をいただきました。

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• お正月は人が沢山集まるのでお料理の準備が大変でしたが、萬華鏡は5段重もあって品数も量も十分なので助かります。お味も大満足で、洋風料理やスイーツもあるので子供からお年寄りまで食べやすいのもいいですね。
• 高級感のあるお料理が食べたかったので「金目鯛漬け焼き」は嬉しかったです。金目鯛の脂をしっかり味わえて、ふっくらしていて、美味しかったです。
• 「海老雲丹ソース焼き」が美味しかったです。海老はプリプリで、ウニの香りも後からほんのりして何個でも食べられます！
• 家族で一番人気だったのは「あわび福良煮」です。柔らかくてコリコリした食感と香りで味のバランスが良かったです。
• 子供たちは「もっちりチーズ」に夢中でした。ふんわりした蒲鉾に中からとろ～りチーズ風味のクリームがマッチしていて、美味しかったと大変好評でした。