
脂ののりが最高でした。美味しく頂きました。解凍するのも、冷蔵庫に入れるだけで楽チンでした。ありがとうございました。
このお値段でこの量は、誠にありがたいことです。
また、お味の方も格別です。毎回ご利用させていただいております。
養殖サーモンのハラスなので脂は多めです。トロトロの脂が好みの方にはお勧めです。新鮮で綺麗な身でした。
カットされて1回分に丁度いい量が小分けされていて、解凍して焼くだけ。使い勝手が良く、皮目カリカリに焼くと香ばしさとハラスのふっくら脂乗りの良さがとても美味しかったです。お酒のおつまみとしても、ご飯と一緒に食べても、とちらちもよく合います。うっすら塩味で、このままでも、好みの調味料とでも、好きなアレンジができると思います。