

[はり清]さんのおせちを初めて注文しました。
好き嫌いの多い私ですが、どのお料理もとても美味しかったです。
主人と末娘の3人で、美味しいねと言いながらしっかり完食しました。
良いお正月を迎えられました。ありがとうございました。
毎年お正月に娘家族が来るときに向けて購入しています。今年も美味しくいただきました。 解凍の仕方をもう少し詳しく書いていただ言えると嬉しいです。流水には、パッケージから出してですよね? 沸騰したお湯に入れる前に、どの程度解凍するの?ばらばらになる程度でいいの?沸騰したお湯は多ければ多いほどいいの?多すぎると、カニを入れても温度下がりにくいから、あまり多くない方がいいのかな。など、いろいろ考えてしまいます。慣れた方には当たり前のことかもしれませんが。参考にしてください。
今まではカニしか注文してなかったのですが、今回初めてお肉を食べて(スキヤキにして)、カニ同様、とても美味しかったです。
毎年タラバガニも購入していたが今年はズワイガニのみ購入でしたが物足りず来年はタラバガニ復活します