
昨日届いて、早速、食しました!
解凍した割には、本当に新鮮で、安価で手に入れる事ができて、ラッキーでした!
量も多かったので、早々に、娘にもお裾分けしようと思っています。
短冊に分けた状態で真空冷凍パックされて使いやすく、半解凍の状態で切れば食べるときにちょうどいい状態に。
脂ものっており生臭さもなく、刺し身、炙り、焼きと全て美味しく頂きました。
ギンダラの刺し身は初めてでしたが予想以上に良いものでした。
早速食べました。普段焼き魚でしか食べたことがなかったのでいい体験になりました
商品発送メールが送られて来なかったので星マイナス1です
ギンダラのお刺身、近隣ス―パ―では見ないので半信半疑で購入させて頂きましたがgoodでした。身がしっかりしていて魚臭も無くとっても美味しかったです。1パックで3人、充分でした。近々実家、
長男宅へ行く予定なのであちらこちらで食べさせたいと思います。少しバ―ナ―で炙り刺身で頂きました。次はムニエルでも頂きたいと思います。お値段もとっても満足です。
半額セールで買ったので、何か冷凍やけやにおいなど気になってはいたのですが、
食べてみてびっくり!
今までスーパーで買って食べていたので後味にカキの苦み?臭み?は
あるものだと思っていましたが、このカキフライのカキは全くありません!
クリーミーでとても美味しかったです!
脂のりが高く全解凍でスライスしても刺身用に綺麗にスライスできました。生とスライスしたものをバーナーで炙り、レモン醤油でいただきました。生は少しコリッとした感じがあり、炙りはトロッとしていました。フライにもしてみようと思っていますが元々塩気があるので下味は胡椒だけで良さそうです。たっぷり入っていました。