
いつもは甲羅もあるボイルガニを購入していましたが、身をほぐすのに手間がかかるので、今回は小さめでも脚のみのものにしました。
細身ですが、家族4人充分に食べれました。お手頃価格満足でした。
大人3人で鍋をしました。カニの身が透き通るくらいで引き上げると、甘みと柔らかさが堪能できてバッチリでした!
いつも冷凍庫にストックが有るように注文しています。料理しても縮みません。エビチリにするととても食べ応えがありますよ!
いつも匠本舗さんを利用させて頂いてますが、過去一満足しています!!今後ともよろしくお願いします( ; ; )