
水っぽくて、おいしくなかった。
2年前にも同じような物が届いた。
匠本舗はカニに自信があると思っているので、毎年注文しているが、こんな状態が続くようだと、今後は考えなくてはならない。
着日も問題なく指定日に届きました。
また、品物も十分に満足しています。
お正月に息子達が帰って来たので渡しました
非常に喜んでいました。
又、購入したいと思います。
ありがとうございました。
ボイルズワイガニ脚肉半むき身 (2箱 約1.7Kg)を購入し、説明書に従って2日間で解凍しました。 解凍後の状態は、お皿に解凍しで出てきた水が非常に多く、びっくりしました。 食べる時に、この水を捨てて食しました。 その味は、うまみ成分がほとんど無くなっている
感じでした。 しかしながら、子供たちはおいしいと言っていましたが。
解凍する時に、解凍液が出ないようにする方法があれば、教えてもらいたいと思います。
昨年購入した時のボイルずわいがには、塩辛くて少し期待外れでした。しかし、今年の物は、適当な塩気で甘みもあり身も良く閉まっていて美味しかったです。
年末にも関わらず注文してからすぐ届けれ戴き大変助かりました。
家族で美味しく・楽しくいただきました。今後も注文したいと思います。
この蟹は、親戚に年末の品として贈りました。親戚のご家族からとても美味しい蟹をありがとうと連絡を頂きました。匠本舗さんの益々のご発展を祈念しています。