
昨年と同じ蟹を購入。
お正月に食べるので31日の配達はありがたい。
今年の蟹は解凍したら(自然解凍)蟹の甲羅が黒ずみました。
どうしてでしょうか?
身はしっかり詰まっていたのですが
身離れが悪かった
蟹の味は良く美味しかった
お正月に帰省出来なかった息子夫婦に送りました。大きくて本数もあり食べ応えあったと大変喜んでおりました。
美味しくいただきました。
あえて申し上げるのでしたら、おまけにつけていただいた炊き込みご飯の素の具材が少なかったように思います。
とてもおいしかったです!身もぶりぶりして食べ応えがありました。殻からも身が外しやすく食べやすかったです。
解凍方法がちょっと面倒だなと思いつつも、でも簡単でした。ちょっと塩気が残ってる部分もありましたが、よくよく説明書を見ると時間を延ばせばよかったんだと気づき、よく読んでいなかったと後悔。
次回購入したら焼きガニにチャレンジしたいです。