数年間 買って楽しみにしていましたが
今年は 塩分が強くて、そのままではとても食べられる塩分ではなかったです
去年までと仕様が違うのでしょうか
蟹を塩出ししたのは初めてです
10分も水に浸けると 身が崩れるし 旨味も抜ける気がします
次回は購買先を変えようかと思うほどで 残念でした

美味しかった

年末には生タラバを購入し、オーブンで焼いて年越しの一品にしています。
今回は購入先を匠本舗に変えてみました。
理由は今までよりだいぶ格安だったからです。
安かろう悪かろうではないかと心配しましたが、届いてみた品を見て焼いて食べてみて、満足の一品でした。
１０Ｌに恥じないサイズでした。食べてもおいしかったです。
次回も頼みたいと思っています。

美味しかった

大人６人7歳児１人で、十分足りる量でした。
美味しくて、安いと思います。

毎回剥き身か半剥き身か悩むのですが、今回は剥き身を頼みました。足と爪は良かったですか爪先や肩は出汁みたいなもんでした。

２年目、購入しました。
冷凍で届くおせちは嫌だったので、冷蔵のものを捜しました。
きっと味が濃いだろうと覚悟して申し込みましたが、申し分ない味付けで、値段にしては良心的すぎて驚きです。とてもおいしくいただきました。
お重も、簡易ではありますけれど、そのまま食卓に出して見劣りすることはありませんでした。
食材を買ってきて必死で何品も作ることを考えると、ありがたくて、ゆっくりお正月を過ごすことができました。泊り客とも、和やかな時間を過ごすことができましたよ。
毎年購入します。案内が届きますよね。

毎年いろんなおせちを楽しみに購入してますが、今回は我が家の評価ですが、８割捨てました、味よりも生臭い臭いがどうしても受け入れることが出来ず、鮎もジャリ　ジャリと骨が当たり食べることができずに捨ててしまいました、二度と利用はすることは無いと思います。

家族10人が集まりどれも美味しく頂きました。お正月の祝い箸とお饅頭も添えられており時折お品書きを見ながらワイワイとお腹いっぱい頂きました。伊勢海老と海老の存在は華やかです。6段おせちは見栄えも良くお正月を華やかにお迎えすることができました、ありがとうございました。

品数は満足です。味は濃いものと薄いものがありました。説明をよく読まなかったのか　海鮮食材ばかりで肉や野菜が少なすぎます。1つ1つの大きさをもう少し大きくしてもらいたいです。
これは、匠本舗に要望ですが、お品書きをパンフレットにあるような写真とその上に番号を書いて、番号の説明も1枚のカラー物にしてもらいたいです。白木は良いのですが食べ終わった後の始末の事を考えてください。解体したり折ったりが難しかったです。いろいろなお節を選べるのは楽しみです、来年もよろしくお願いします。