
鍋に入れたり、焼いたりして食べましたが納得いく味にはなりませんでした。
が、、、
解凍後、わさび醤油で刺身で食べたらずわいがにの良さが出て満足出来ました。
料理の仕方によっては残念なこともあるので解凍後そのまま食すのが一番だと思います。
お薦めです。
今度はもう一回り大きいサイズにしようかなぁ、、、
今回で3回目の購入です。他社のも買いましたが、匠本舗さんのは、大きくて、ぷりっぷりで、何の料理に使っても最高です。家族
も好評でぷりぷりエビは、これに決めてます。
明太子4キロは2回目の購入です。
1パックが6等分に分かれていて使い易く、味は抜群です。
お友達にも分けてあげたら、美味しいと喜ばれました。
注文して3日目に生ズワイ脚むき蟹が冷凍で届きました。各部位ごとにパック袋に小分けされているので扱いに便利ですね。さっそく1パックを8時間ほど冷蔵で解凍して焼き蟹と刺身とバター焼きに分けて美味しく頂きました。甲羅にはみそが多くあり甘味がありとても新鮮でした。ー有難うございました。