
蟹好きの母に購入しました
超特大5Lとありましたが
販売店によって大きさの等級は違うのか
小さめに感じました
塩味が少し強く感じましたが蟹好きの母は喜んで食べてました
カニ好きな父の誕生日に合わせて購入しました。
カニ味噌は蒸して頂きました。
むき身は軽くしゃぶしゃぶして食べました
身もしっかりしていて食べやすく、美味しかったです。
冷凍からの胴体の蒸し上げは目安は何分位でしょうか?
沸騰から入れて30分蒸したらみそがほとんど無くパサパサでした
今回は、いつもより大きめにして、食べた感が、良かったです。
しゃぶしゃぶで、やって食べましたが、身も縮まらず満足でした。
孫達も喜んで食べてました。つぎは、お正月かな。