
可食部が少ないし、少し生臭いので調理に工夫が必要で残念でした。
値段に飛びつき、楽しみにし過ぎていたからかもしれないですね。
久しぶりの毛ガニだったので、正直期待はしていなかったのですが 届いたカニは思ってたよりもずっと大きくて、味もとても良くて、とても満足しました。
今回剥き身をお値打ちに購入したのでたっぷり食べれました。取り敢えずかに寿司丼にして食べてみました。少し塩気が強いが薄味の俺だから他の方は程好いと思いますあしはバター焼きにしようと思います。あれくらいの値段で買えたら良かったです。ありがとございます
昨年末購入した5kgに比べ、実入りが少なかったと思います。
でもまあまあおいしかったので、また今月購入します。