信州からお野菜が届きました

バラエティーにたくさんのお野菜が届き、たのしいですね
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新鮮なジャガイモを使って「梅じゃが」を作りました~~
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ジャガイモが茹ったら水分をとばし 粉ふき芋にします。
そこへ お醤油、お酒、梅干をたたいたもの、鰹節を入れて混ぜただけ~~
さっぱりとして夏場は食が進みます。

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