今年初のラジオショッピング

OBCラジオ大阪 
原田年晴さんのラジオショップ

ほんまもんで

幻の鮭 ときしらず を

紹介していただきました。


さっすが プロですねー! 

ときしらずとはなんぞやと

自分なりに知識は得ていたつもりなのですが………


 放送中 原田さんの商品説明を 聞いていたら 

自分で知っていると思っていた知識 映像が

より明確なものとなって すっと入ってきて…….


改めて良くわからせていただきましたー!! 

という感じでした。

 

原田さん スタッフの方に試食していただくために

ときしらずを焼いて持っていきました。


沖合を元気に泳ぎ回っていた

若くて生命力に溢れた鮭!


というだけあってほんとにフレッシュ!

グリルにたまった油も 金色に透明で 

もったいないような上質な油です。

塩加減もちょうどよく

炊きたてごはんに ときしらずがあったら

もう他になにもいりません。

 

ラジオショップ初デビューの二人です。

しっかりお仕事してるように見えますね。

どうぞよろしくお願いします。

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