冬が足早にやって来ました。
今日のおやつは「クラムケーキ」
材料：
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１２０ｇ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２個
バニラオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３適
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
コーンスターチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
アーモンドプードル・・・・・・・・・・・・・・・２０ｇ
<クラム>
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
アーモンドプードル・・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４０ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ
きめ細かく、しっとりとした食感
Ｋａｎａｙａｍａの新製品
今までになかった味です。
皆さん喜んで下さいました
今朝は本当に冷えて、フロントガラスが凍っていました・・・・・
出勤途中のイチョウ並木も寂しげです。。。
