強風と雨の降りしきる京都
月一度楽しみにしている料理教室です
”今日はどんなお料理かしら”
お床にはお雛様のお軸が
菱餅豆腐（菱形の器の右、アップに移したつもりが写ってないですね）
お麩の田楽（梅の花がやさしく、春を感じます）
春告魚竹の子（春を告げる魚ニシンやさしいお味でした）鯛の桜蒸し（中が見えないのが残念）
菜種漬（さっぱりとして美味） 穴子蒸寿司（フワッとやわらか）
菜種漬、穴子蒸寿司、粕汁 苺・マンゴーのムース重ね
今日もおいしく、至福の時を過ごしました
ありがとうございます
