台風一過 秋の空になって来ました。
空を見上げると一面びっしりと「鱗雲」が広がっていました。
思わずシャッターをカシャ
空を見上げると一面びっしりと「鱗雲」が広がっていました。
思わずシャッターをカシャ
書いて見ました
投稿者「匠本舗スタッフ」のアーカイブ
有名ユーチューバー、マックスむらいさんにおせちを食べてもらいました
先日、有名ユーチューバーのマックスむらいさんによる生放送企画で
『おせち10万円分食べきるまで生放送！もしも食べきれなかったら7万円の超高級おせち視聴者プレゼント！！』
が放送されました。
当店のおせち
・京都祇園 料亭「華舞」監修高級特大重 宝の舞
・京都東山 料亭「道楽」監修特大重 福来重 新玉の息吹
・林裕人監修おせち 超特大宝船
・京都祇園料亭「岩元」監修おせち 匠
を紹介しながら実際に食べていただきました。
『おせち10万円分食べきるまで生放送！もしも食べきれなかったら7万円の超高級おせち視聴者プレゼント！！』
が放送されました。
当店のおせち
・京都祇園 料亭「華舞」監修高級特大重 宝の舞
・京都東山 料亭「道楽」監修特大重 福来重 新玉の息吹
・林裕人監修おせち 超特大宝船
・京都祇園料亭「岩元」監修おせち 匠
を紹介しながら実際に食べていただきました。
ゲストにデカキンさん、フェスさん、コスケさんを迎え、5人がかりで約3時間弱のうちに完食を目指す大食いチャレンジでしたが、みなさん楽しそうにおせちを囲んでお正月の宴会のようでした。
大食いかどうかはともかく、美味しくおせちを食べていただけてよかったです。
大食いかどうかはともかく、美味しくおせちを食べていただけてよかったです。
かに撮影 NO－２ ボイルずわい、たらば
新製品「イチョウがにのフライ」です
調理済みなので、レンジで チンするだけ 簡単便利です
お弁当にも便利 レンジにかけてトースターでちょっと温めると ”サクサク”
そして
ボイルずわい、ボイルたらばも入荷
ボイルたらばですーーーボリュームありますーーー
カニ～～～
かに、海産物の撮影 NO-１
まだまだ残暑厳しい日が続いています
事務所ではカニや海産物の撮影が始まりました
海の幸 9種盛りセット
おたのしみに～～
どれもおいしそう
こんなにいろいろあったら、バーベキューも豪華でたのしいですね
まだまだ 撮影は続いています
匠のお習字教室 書き方「蝉時雨」8月
今月の言葉「蝉時雨」
「多くのセミが一斉に鳴きたてる声を時雨の降る音に見立てた語」
今年は梅雨入り 梅雨明けが遅く
7月下旬にようやくあけました。
梅雨明けしたとたん、蝉の抜け殻が庭のあちらこちらに、
一挙に増えてたくさんの蝉が一斉に鳴き始め大合唱です
京料理「道楽」飯田先生の還暦お祝い
「道楽」の飯田先生の還暦祝いに参加しました
日頃の雰囲気とは少し違った装い
皆さんと一緒にお祝いして、楽しいひと時でした
おせち監修京料理「道楽」料理教室 7月
おせち監修 京料理「道楽」料理教室 7月
梅雨空の蒸し暑い京都
今日から祇園祭がスタートです
梅雨空の蒸し暑い京都
今日から祇園祭がスタートです
芋茎敷胡麻 玉蜀黍摺流し
魳の炙り 川海苔寄
賀茂茄子と青唐の揚出汁 西瓜ジュレ
匠のお習字教室 書き方「梔子」7月
今月の言葉
「梔子」
散歩していると、
何処からとなく甘く優しい香りが漂ってくる
今 梔子の花が満開
幸せな気分になりますね
梔子の花言葉は ”私は幸せ者” ”喜びを運ぶ” ”洗練” ”優雅” ”清潔” ”夢中”
ステキな花言葉ですね
おせち岩元「匠 極」今日は事務所で撮影
京都祇園岩元の「匠、極」撮影中
京料理「道楽」監修おせちTVコマーシャル撮影
「道楽」監修おせち
「新玉の息吹」「清新」のTVコマーシャル撮影中
グッチ祐三さんと主婦の方々をお迎えして撮影
二年目を迎えてグッチ祐三さんも匠な話術
楽しい会話で盛り上がっています
飯田先生に出汁の取り方を見せていただき、
グッチ祐三さんも感激して試飲していました
