OBCラジオショッピング～「はちみつ漬け梅干、しそ梅」

投稿日時: 2014年6月13日投稿者: 匠本舗スタッフ

久しぶりのラジオショッピングです。

今が旬紀州南高梅のはちみつ漬けのお試しです

はちみつ漬けは塩分約８％におさえ、ジューシーでフルーツのような味わいです。
そして本来のしそ梅をセットにしたお試しです

おせちの試食会議～デザートは「レモンクリームケーキ」

投稿日時: 2014年6月13日投稿者: 匠本舗スタッフ

匠本舗来年のおせち試食会議～今日も美味しくいただきました

デザートにはレモンクリームをはさんだケーキです。
先日　娘夫婦に新作で味見をしてもらったところ
「クリームは2段入った方がいいな」と意見をもらい、今日はちょっと工夫して見ました。
お陰でみんなには好評

偽者ふなっしーに遭遇！！

投稿日時: 2014年6月6日投稿者: 匠本舗スタッフ

高砂市で開催されたゆるキャライベントで
お手伝いに行って来ました。

ゆるきゃら大集合

そこでふなっしーに会えた
と思っていたら、後で偽者とのニュースになっていました

大勢のファンに囲まれていましたよ～～

でもバリィーさんに会えましたよ

他にもたくさんの　ゆるきゃら

梅酒セット！！人気です

投稿日時: 2014年6月5日投稿者: 匠本舗スタッフ

梅酒セット皆様からたくさんのご注文ありがとうございます。
良い状態の青梅を順次出荷していますので、お楽しみに～～

今日は来年のおせちの試食会議です

今日は冷た～～く　冷やした「白玉あずき」

匠のお習字教室　書き方「芒種」

投稿日時: 2014年6月1日投稿者: 匠本舗スタッフ

今月の言葉　「芒種」

二十四節気の一つで、６月６日が芒種にあたります。

この時期になると芒（針状の突起）がある穀物の種をまく時期になります。
田植えの時期になり、そろそろ梅雨入りの頃になりますね。

オマール海老を試食！！

投稿日時: 2014年5月30日投稿者: 匠本舗スタッフ

大きなオマール海老が手に入りました

どうやって食べようか

どんな味かな美味しければ　カニ本舗で。。。。。

ギャー暴れる
オー生きてる～～

は～～い美味しくなったかないい色にしっかり茹であげました～～～～
いただきま～～す

梅酒セットが届いています～リクエスト頂いた「ショートケーキ」です

投稿日時: 2014年5月30日投稿者: 匠本舗スタッフ

真夏のような暑さになりました。
梅酒セットが届いています。

スカイネットの「ゆっきーさん」も漬けたようです
待ち遠しいですね～～た・の・し・み～～

今日はデザートに「ショートケーキ」です
～やっぱりショートケーキはケーキって感じでシンプルだけど、美味しいです～
いちごももう最後になります、しっかり味わって食べま～～す

新商品「梅酒セット」～おやつは「シフォンケーキ」です

投稿日時: 2014年5月23日投稿者: 匠本舗スタッフ

まばゆいばかりの新緑
すがすがしいこのごろです

店先にちょうど並び始めた
大粒で果肉たっぷりの青梅でつける梅酒は格別ですね

今年から匠本舗で登場しました「梅酒セット」
全てセットされているので、とっても便利

3ヶ月後ぐらいには味わえます

今日のおやつは「シフォンケーキ」を焼いて来ました

材料：
クリームチーズを入れて見ました。

クリームチーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50ml.
卵黄・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3個
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40g
サラダオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大２
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80g
卵白・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4個
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40g