家のまわりは　みどりがいっぱい！

各、おのおのの家からは
花があふれているし

街路樹も
わたしの家の前は桜ですが

通りによっては　
いちょうだったり　ハナミズキだったり………….

ヤマモモもあります。

このヤマモモの実、

去年、ご近所の方が
夫婦連携プレーでとってくれました。　

これだけ集めるの　

さぞや大変だったことでしょう。

果実酒にしたらいいよ　と言うので

ホワイトリカーに漬けておき　

一年たったので　開けてみました。

ヤマモモは

新陳代謝の促進

疲労回復

食欲増進

精神安定

安眠

美容にいいそう

今、匠本舗の畑から
いろいろ野菜が届くので

野菜ジュースにもしています。

ヤマモモ酒、結構濃かったので

野菜ジュースで割って飲んでいますが

美容にいいって　どんなふうに？

期待してもいいのかな～？

春に何十年ぶりに
高校時代の友人に会いました。

この一輪挿しは

卒業時　
その友人が作ったものをもらったのですが…………

何十年も昔の高校生時代に

こんなもの作っていたなんて　随分と

ハイレベルだったんですね～。

結婚してから使い始め

　庭の草花を

ちょっと摘んではさし　

いつも身近で　愛用してきました。

不思議な事に
この一輪挿しに活けた花は

　とても長持ちです。

このあじさいは　活けて10日め

あじさいはとてもしおれやすい花なのに　………　　

まだ　がんばってます。

名前がわからないけど
クローバーみたいな葉っぱのこの草

　結構かわいい花が咲くので　
いつも迷うけれど………..

結局は抜いてしまいます。

　でも 取っても取っても又はえてきます。

このどくだみ草も
良く見ると茶色に縁取られた葉っぱが
なかなかモダンで粋です。　　

　　やはり迷いつつ　抜いているけど　
どくだみ草も　
取っても取ってもでてきます。

わび　さびが感じられるようになったのかな～？

この頃はなぜか　
ゴージャスに咲いているパンジーなどより　
なにげなく咲いてる草花に　
心惹かれる私です。

 (いやいや　単なる年のせい？)

休みの日は一日中台所です

　匠本舗の畑から
いろいろな野菜が届くし

土地柄　その他の
新鮮な食材を頂くことがおおいので

　休みの日は一日中　
台所でなにか作っています。

無農薬で
丹精こめて作ってくれているものなので

　新鮮なうちに　と　

いろいろ下ごしらえをしておきます

じゃがいもは
ポテトチップにしましたが

大皿いっぱい作って　
ほとんどなくなってから　気がついて………..

写真に撮りました。

きゃべつは　かにとえびをいれて　ぎょうざに

なすはさっと揚げて　酢醤油につけました。

　はちくは　毎年たくさんいただきます。

以前　大家族だった時の
大鍋で茹でましたが

鍋にはいるちょうどの大きさに切って　

びっちりいれて大鍋　4個分！

冷凍しておいて
いろんな料理に使います。

けっして　無駄にしないよう

新鮮なうちにおいしくいただこうと思うと
結構　頭も体も使う日曜日です。

これはオオテマリ

　冬の間に短く切っておくと

　春に枝がたくさん出て　

おおきな花を豪華に咲かせます。　

いくらでも増えます。

トケイソウ　

トケイソウも取っても取っても
あっちこっちから芽を出して増えるので
窓の日よけや　カーテン代わりにしています。

ピンクのあじさい

あじさいは水さえきらさなければ　
鉢植えでもきれいに咲きます。

　勝手に生えてきたとか　

ほっといてもいくらでも増えるとか

そういう手のかからない植物が
性に合っていて大好きです。